【消委会】一文看清边间餐厅汤粉面最多钠　精明选择必看

冻冰冰的冬天，不少人均喜欢吃碗汤粉面暖暖身，但相信未必察觉当中暗藏高钠健康风险。消费者委员会与食物安全中心合作测试10种亚洲风味汤粉面，合共100款样本，结果在今日(14日)《选择》月刊公布，当中高达四分之三、即76款样本钠含量，高于世界卫生组织建议的每日摄取限量，即每人每日最多2,000毫克。
化验结果当中，有近年吸纳不少“粉丝”的麻辣米线及冬荫公汤金边粉。其中钠含量最高的一款麻辣米线更比限量高出2倍，吃一碗已相等于3日建议摄取限量的总和，打工仔吃饭前，可参考一下以下的纳含量列表，再作选择呢！

文中附表列出消委会所测试的六款汤粉面的钠含量，数据包括每碗含汤的钠含量、净吃粉面及𩠌菜的钠含量及每款粉面的能量。