塑化剂日常普遍使用 过去曾因饮品含塑化剂超标引起恐慌
塑化剂在日常生活中无处不在!2011年一场台湾塑化剂风波引起本港市民对食物安全的关注,连港人热爱的台式饮品,也曾被验出含塑化剂。事隔近7年,食物安全中心再发现有两种食油、两个中式白酒的塑化剂高于食安中心设立的行动水平。
而事实上,消委会去年亦曾检验市面上60款食油样本,发现5款食油的塑化剂含量高于标准,也曾在玩具、儿童鞋履及擦胶检出高含量塑化剂,塑化剂似乎防不胜防。
塑化剂可令塑胶产品更具弹性、耐用
塑化剂在日常生活中十分普遍。根据香港食物安全中心资料,塑胶产品中使用塑化剂,为令其更具弹性和耐用;由于塑化剂能溶于油,故食油、油性酱料及芝士都较容易出现该物质。浸会大学曾有研究发现,200个港人血液样本中几乎全部有塑化剂,包括各种塑化剂中毒性最强的DEHP(邻苯二甲酸二脂),除了食物外,也会存在于环境,包括医疗用品如胶喉及装血浆用血袋,反映港人在环境及饮食中不断接触到塑化剂。
2011年台湾塑化剂食品流入本港
2011年台湾多种塑化剂食品流入香港,包括本港8间台式饮品店被发现9款饮品含塑化剂邻苯二甲酸二(DEHP),并超出中心采用的行动水平。同期又发现有面包酱和甜面酱含塑化剂“邻苯二甲酸二正丁酯”(DBP)等,食安中心一律勒令停售有关产品,引起港人对塑化剂一轮恐慌。
港人最爱的台式饮品也中招
食安中心在2011年抽验多间台式饮品店的饮品,发现多款饮品样本,例如芒果玉露、青苹果绿茶、芒果沙冰等,被检出塑化剂DEHP超标。当时不少市民对珍珠奶茶等台式饮品避而远之,令台式饮品的生意一落千丈。此外,有两款动力运动饮料样本包括“动力运动饮品”和“动力运动饮品柠檬口味”,也被验出含DEHP,被禁止入口,直至供应商出示卫生证明为止。
本港食油塑化剂超标
消委会去年检验市面上60款食油样本,亦发现5款食油的塑化剂含量高于标准,其中塑化剂含量最高的样本超出食安中心行动水平4.2倍。
时至今日(2日)食安中心亦公布有两种食油、两个中式白酒的塑化剂高于食安中心设立的行动水平,包括一种花生油及一种橄榄果渣油,另有一个预先包装免治猪肉的塑化剂含量虽无超标,但含量相对较高。