百年老店莲香楼或清拆重建　50年老顾客不舍：承载童年回忆

拥有百年历史、位于中环的老式茶楼“莲香楼”，店舖位处的唐楼正面临地产商收购，有机会于于2019年租约期满后要迁出进行清拆重建。消息近日传出后，不少老茶客均大感不舍，香港历史博物馆名誉顾问郑宝鸿，亦是莲香楼逾50年的老顾客，见证著过去两次搬迁，自己曾一日于莲香楼饮三次茶，直言这里一杯一碟都承载著他儿时的回忆。

拥有128年历史的莲香楼至1996年迁至中环威灵顿街曾昭灏大厦现址，租用地舖及一楼。这家老式茶楼无论装潢、茶盅沏茶、猪膶烧卖、千层糕等招牌点心，早已掳掠一众老街坊“芳心”，同时亦吸引不少旅客慕名而来。

然而，近日网上有传莲香楼将于2019年拆楼重建，事实上，据土地注册处的文件所示，“莲香楼”舖位早于去年1月15日，已被海外注册公司“PREMIER ERA LIMITED”以至少1.5亿元购入。

郑宝鸿曾见证著莲香楼过去两次搬迁，他说，早于50年代莲香楼在中环皇后大道中开设店舖时，便随父亲到莲香楼饮茶，最夸张时“一日来莲香楼饮三次茶”，直言这里承载著他儿时的回忆，又指现时的怀旧气氛与第一代相差不多，每次到访都似是与过去连结。

食物新鲜 坚持多年

半世纪的老顾客，郑宝鸿早与部份员工相识甚久成为“老友记”，每次来到找个位置坐下后，老员工会随即递上茶盅泡上的热茶。郑宝源称，下午时分最爱喝寿眉，晚间则会喝普洱，这式习惯早已记在侍应心中。他最爱的点心是淮山鸡扎、烧卖等，虽然味道会随不同年代的厨师而改变，但食物的鲜味却从未变改。

记者曾向莲香楼及资本策略查询，惟截稿前未获回复。