澳门美食|零差评“无骨鸡翼包” 大三巴隐世茶档位置考起本地人
今期去探一间澳门“隐世露天茶档”,亲民平价,30、40蚊就食餐饱,踎喺井边就食,穿越翻80年代,呢度嘅无骨鸡翼包引得无数澳门人,开GPS都要“跋山涉水”专程打卡。
露天茶档 神隐茨林围后巷
隐藏喺茨林围(在大三巴牌坊后方)嘅文哥鸡翼包对为食妹嚟讲有啲“挑战性”,开住导航四周围揾,门口就得丁碎咁大,一唔小心就行过龙。👇👇👇
呢间店睇起身好似开喺夹缝入边咁,再行几步穿过窄巷就豁然开朗。一口深井、一袭凉荫、几张板凳,简简单单但有种隔世悠然嘅氛围。
呢度最出名嘅就系无骨鸡翼包,为咗呢一份美味,无数澳门人同游客愿意“踏破铁鞋”嚟会佢。话不多讲,我哋即刻去片!
头牌美味 包香不怕巷子深
1. 人气火爆全网零差评
呢段时间为食妹嘅小红书首页,简直要俾“文哥鸡翼包”刷爆!话佢最红,一啲都唔过份~呢件无骨鸡翼包堪称0差评,平靓正系佢嘅标签。
“文哥鸡翼包”点止鸡翼包,无骨鸡翼公仔面、辣鱼三文治、蕃茄牛尾汤通粉、瓦煲香滑奶茶都各有捧场客👇👇👇
2. 无骨鸡翼包玩出花样
无骨鸡翼包嘅花臣都好多,斋包底都有猪仔包、甜餐包、咸餐包三种选择,有辣有唔辣,仲可以加芝士、辣鱼、肉松呢几种料,满足唔同口味嘅为食精!
无骨鸡翼包
猪扒包平时就食得多了,无骨鸡翼包为食妹都系第一次食。作为店内嘅头牌美食,一上台就有被香到,终于理解点解咁多人“跋山涉水”都要嚟食!
揭开块包就可以见到手板咁大块嘅鸡翼,每一啖都系肉欲爆击!不得不赞,鸡翼腌到咸香入味,忍唔住食多两啖,而且无骨嘅设计岩晒我呢啲懒人~
芝士鸡翼包
为食妹最推荐嘅就系芝士无骨鸡翼包,加咗芝士嘅无骨鸡翼包直程系香上加香。芝士片俾鸡翼同包嘅温度所融化,食嘅时候仲可以拉丝,睇住都流晒口水!
3. 仲有无骨鸡翼“周边”
“没有人比文哥更懂鸡翼包”,除咗无骨鸡翼包,呢度仲衍生出好多种无骨鸡翼“周边美食”。
无骨鸡翼公仔面
为食妹坐观成个下午,发现最多人叫嘅就系无骨鸡翼公仔面,隔离台high tea嘅哥仔人手一碗!“烧鸡翼~我钟意食~”鸡翼同公仔面呢个黄金CP,好味顶肚又抵食!
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平价爆款 通通都不能错过
“文哥”拿手绝活不止于无骨鸡翼,口口相传嘅美味仲有好多。
辣鱼三文治
例如辣鱼治就深得我心~三文治烤得微微地㶶,尤为香脆。辣鱼蓉好有料,馅够足!辣鱼蓉辣而不呛,连只可以食微微辣嘅我都可以接受。鲜、香、辣,弹响舌尖三重奏!
蕃茄牛尾汤通粉
上个礼拜食咗干炒牛通,今日就叹蕃茄牛尾通。蕃茄底浓郁到稠糊,吃得出蕃茄肉蓉。牛尾炖得超级绵淋,入口即化。睇起身普通嘅菜式,味道却完全不含糊!
瓦煲香滑奶茶
最后整翻杯瓦煲奶茶,为今日揾食加上完满嘅句号。瓦煲奶茶丝滑浓郁,茶味、奶味、甜味融合得啱啱好,完全唔驶加糖中和都可以接受!
丨文哥鸡翼饱丨
喺边度食:导航到“澳门茨林围”
几时有得食:10:00-20:00
揾食电话:+853-66699065
【本文获“食在澳门”授权转载。】
澳门大三巴附近美食多吗?
我们介绍过有猫山王专门店的“多肉榴梿葡挞”,隐世露天茶档的“无骨鸡翼包”,行远少少有怀旧街边档兴二夹饼小食的“炭火现烤鸡蛋仔格仔饼”等等。