免疫力｜体温低1度免疫力降30%！5种食物增抵抗力 蘑菇强化呼吸道
撰文： Heho健康
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随著冬季的到来天气逐渐转冷，体温每降低一度，免疫力就会下降30%。
在保持身体温暖的同时，我们可以透过饮食来增强自身免疫力，多摄取以下举列的五种食物，防止细菌和病毒的入侵，保护身体健康 !
这5种食物可提升免疫并强化呼吸道（按图看清👇👇👇）
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1. 益生菌
当肠道里有足够的益生菌时，它们能排挤不良菌，进而修复肠道黏膜，改善肠道通透性，防止细菌、病毒和毒素进入血液，从而减少免疫系统的反应。
2. 三文鱼
三文鱼含有丰富的omega-3脂肪酸，除了抗发炎作用外，还富含维他命D。维他命D能活化巨噬细胞，调节免疫功能，有助于降低上呼吸道感染的风险。
3. 蚝
蚝富含锌，这种元素参与细胞的复制、分裂和修复，有助于保持皮肤和黏膜组织的完整性。充足的锌能促进T细胞和自然杀手细胞的成熟，有助于人体抵御外来病菌。
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4. 蘑菇
蘑菇中的β-葡聚糖最有效的抗肿瘤和免疫调节剂，可调节免疫细胞及降低呼吸道感染。
5. 大蒜
大蒜因含有30多种含硫化合物而被誉为天然抗生素，其中有机硫化物是其主要生物活性成分，具有抑制和消灭有害细菌的能力。
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