地中海饮食=每天4000步?哈佛研究:降早逝、癌症、心脏病风险20%
地中海饮食是近年多人关注的健康饮食法之一,它为身体带来很多好处。而近日的一份医学杂志《Preventive Cardiology》发表了一份地中海饮食的最新健康研究报告,指它带来的益处,如每天多走4000步。
地中海饮食 多吃白肉代红肉
地中海饮食除了受众人关注外,更受医学界推崇。地中海饮食是指意大利、克罗地亚、西班牙等环绕地中海国家的饮食文化,他们的主食以蔬果、全谷物为主,再加上鱼类、禽肉等白肉,少吃红肉,更采用橄榄油、洋葱大蒜、坚果香草等调味,更会饮用适量的红酒作配搭,健康又可口。
世卫:走路步行是世上最好运动
世界卫生组织曾指出,走路步行是世界上最好的运动!它的门槛低,有助强心肌功能,修复血管,促进新陈代谢和增强免疫力,若每天坚持走8600步以上,还可以令人精神欢愉,减低肥胖和老年痴呆的风险。但都市人生活忙碌,除非是户外工作,否则就要特意去散步才会够8600的步数,而欧洲医学杂志《Preventive Cardiology》研究则指,地中海饮食可为我们解决烦恼。
地中海饮食=每天4000步
地中海饮食的益处有很多,尤其是对于容易患高血压、糖尿病或心脏病的人士。在是次研究中,哈佛大学的研究人员对比了严格遵循地中海饮食的人,以及每天多走4000步的人两者的身体健康状况。
研究人员会考虑年龄、性别、每日总能量摄入量、体重指数、吸烟、胆固醇水平、血压、糖尿病和日常活动量水平等等的因素,深入研究饮食、运动与健康之间的联系,且针对他们的血液、心肺功能、代谢物等的数据进行分析。发现人们即使活动量偏低,但只要他有严格遵循地中海饮食,其身体健康状况,都可和每天走4000步相若,或有充足活动量的人媲美,可见地中海饮食的益处之大。
资料来源:欧洲医学杂志《Preventive Cardiology》
什么是地中海饮食法?
地中海饮食法是指希腊、意大利、西班牙等环地中海国家的饮食文化,如白肉代替红肉等。关于地中海饮食法详情可看此。
为什么说地中海饮食=每天多走4000步?
地中海饮食的益处有很多,而哈佛大学的研究团队对地中海饮食法进行研究,并把它和每天多走4000步作对比,发现效果相若。关于地中海饮食法详情可看此。