Omicron｜湿毒是元凶陈皮水理气化痰去湿　中医10大叮嘱戒白色菜

Omicron患者或刚康复者不宜饮用滋润的茶汤，注册中医师潘仲恒解释，某部分人因肺炎引起肺部产生大量水分，如果再吃滋润食物，恐加重肺部负担。今次潘医师继续介绍患上Omicron及病后的饮食宜忌，例如蔬菜暂不可吃白色的，水果只限苹果，避免吃面及河粉，有助纾解Omicron症状不适及可调理身体的“陈皮水”如何制作。

暂不宜吃白色蔬菜　避免咳嗽腹泻加重

首先，潘医师嘱咐水果只可吃室温下的苹果，不要放入雪柜，其他水果容易惹痰。凡是白色的蔬菜均不宜在Omicron病中或刚康复后食用，包括冬瓜、节瓜、佛手瓜、茄子、椰菜花、旺菜等。虽然白色的食物在中医五行原理上是补肺、益肺的食物；但是，由于大部分白色蔬菜性味偏向寒凉，如果咳嗽患者、腹泻患者、胃痛患者、湿疹患者，再食用较寒凉的食物，可令到症状加重。可以食菜心、芥兰等绿叶菜，但要切碎及煮烂一些来帮助吞咽及消化。

Omicron因湿毒所致　陈皮水理气去湿化痰

每日午餐及晚饭，宜吃白米饭，也可食粥，例如皮蛋瘦肉粥；但不宜吃面、米粉及河粉。必须戒煎炸、油腻及甜食。务必时刻多饮温水，也可饮陈皮水，陈皮性温，味辛苦，功效在于理气、健脾、祛湿、化痰，小朋友也可喝。

潘医师进一步解释，中医分析新冠肺炎的十个常见证候，并重点突出了湿、毒两个致病因素，以“湿毒疫”命名。同时，结合香港岭南的气候环境特点及患者发病的特征，认为新冠肺炎的基本病因是“湿、毒、虚、瘀”。现在更正值春天，因此祛湿尤为重要。

【陈皮水】︰用一块陈皮，加一公升水，用慢火煮15分钟饮用。

给Omicron患者及刚康复者的10个嘱咐

此外，饭后如果要食中药，先在杯内放药粉，后加热水搅匀，焗片刻才饮，当饮完药后见到药粉/渣，再加少少热水，喝完整个分量。如果仍有发烧，需服西药，请相隔两小时才服用。此外，留意是否仍有黄痰、小便黄等症状，如果有就要彻底处理。

潘医师提醒，即使身体康复了，但要养好身子，继续之前的医嘱︰食白米饭、戒寒凉、生冷，不可胡乱饮用汤水，身体差的病人可能会复阳，别掉以轻心。

按图归纳给Omicron患者及刚康复者的10个嘱咐︰

最后，潘医师提到部分患者可能遗留病毒性肺炎导致的肺纤维化，虽然现在很多人还没发展至这阶段，但是炎症往往都会这样发展。紧记新冠肺炎并非普通的伤风或感冒，尚有很多后遗症未及预料，希望大家不要掉以轻心。

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坊间及网上涌现大量抗病或纾缓病情的中医药方、汤水或茶饮，但大家切记要理解个人体质，避免人云亦云，病急乱投医。

百合、雪耳等是容易惹痰的食材，润肺、润喉的汤水或茶，Omicron患者或刚康复者必须要加倍谨慎，不可胡乱吃喝，避免不能润肺之余，还令痰涎增多。