焗炉食谱｜惊悚料理嘴巴饼干逼真又易整 万圣节应景必备！
撰文： 爆料公社
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社员陈臻在厨艺公社贴文：继上次的眼球饼干乏人问津，今天做的嘴巴饼干更不受孩子们欢迎！明明就很好玩啊！眼球+嘴巴的组合也很有趣呢！
面团材料：低筋面粉50g、细砂糖10g、无盐牛油15g（室温软化）、鲜奶18g
调色材料：竹炭粉少许、红曲粉少许
涂刷材料：蛋黄5g、鲜奶25g（搅拌均匀放冷藏备用）
▼嘴巴饼干做法（按图看清👇👇👇）
+7
1. 全部面团材料混合，用按压的方式均匀成团。
2. 取适量面团，加入少许红曲粉、竹炭粉，完成黑色和红色面团。
3. 取适量黑色面团压平打底，再黏上白色牙齿，接著黏上嘴唇，最后是舌头。
4. 焗炉140度预热。
5. 刷上涂刷材料。
6. 用140度烘烤15分钟。
7. 打开~盖上一层烘焙纸。
8. 改用130度烘烤25分钟就完成啰！
9. 冷却后会更酥脆。
其他社员留言回复：“觉得嘴巴比较恐布”、“很酷！我喜欢，放在手上可以实现小时候看火影忍者的中二病”、“可能是儿子吃惯了虫”、“万圣节快到了...学起来马上用”、“只能佩服！再佩服!!!”、“好有创意的点心喔！这个月分刚好很应景，超棒der！”、“超厉害！因为太像了...我看到都快崩溃了”、“很厉害！但我实在不行”。
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