月饼食谱合集｜奶黄/红豆/紫薯/冰皮/牛油皮 大厨秘方自制好简单
撰文： 邓颖琪
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中秋节快到，除了帮衬大小饼店的现成月饼，当然也可以自制。市面上的月饼口味推陈出新，但不少人还是喜欢较常见的口味，以下就分享4个月饼食谱，不如试试吃著自制月饼来赏月？
市面上的月饼种类愈来愈多花臣，你又试过自己做月饼吗？传统的莲蓉月要回油才酥脆、冰皮则要皮薄带烟韧等等，以下就分享4个自制月饼食谱，有最受欢迎的奶黄，还要是酒店大厨的秘方，还有经典的红豆蛋黄、新兴的抹茶和紫薯冰皮，把个中的技巧学起来，今年就能吃著自己亲手做的月饼过节！
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【紫薯冰皮月饼食谱】低卡低脂抗氧紫薯 制月饼简单方便健康清甜