【饮食热话】智能砧板集消毒磨刀5大功能 9个保养砧板及菜刀贴士
撰文： 余晓彤
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每一次新手入厨都一定会准备多款工具如磅、计时器、刀等。每次准备拿工具都用了不少时间，如果有以下的一款智能砧板，便可以一次过解决准备工夫及空间位置的问题！笔者见到都想拥有一块！
美国初创公司“The Yes Company”在众筹网站Kickstarter发动集资，推出一款集多功能的砧板“ChopBox”，单纯一听砧板可以有什么功能，不就是切食材用。事实上“ChopBox”集5大用途于一身，有了它便不用在厨房乱跑，快手准备好食材。
按图看智能砧板“ChopBox”5大用途：
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智能砧板“ChopBox”看似非常吸引，不过项目现时仍在集资中，并未公开发售。虽然未能有这个5合1的砧板，不过自己在家也可以用基本的天然材料来保养砧板及菜刀。
按图看9个保养砧板及菜刀贴士：
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资料参考：Kickstarter / ViuTV 节目《开工（日本）》