【健康饮食】营养师拆解钙质重要性 抽筋、减肥失败都同缺钙有关

撰文: 好食课
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我们都知道喝牛奶、吃芝士补充钙质非常重要,最常想到的就是预防骨质疏松,但钙质除了帮助维持骨钙之外其实还有许多与生活息息相关的功效,如果缺乏钙质,不仅容易抽筋,连想要减重、维持身材都会变得不容易呢!
文:杨哲雄营养师

补充足够钙质,预防抽筋

有在运动的我们难免都有发生过抽筋问题,在我们的观念中,抽筋只要补充水分、电解质,喝个运动饮料或者休息一下好像就能获得改善。

但如果常常发生抽筋的状况,也许就要观察是不是平常鲜奶、乳酪、芝士这些乳制品摄取不够,造成体内钙质不足!

按下图了解为什么体内钙质不足会导致经常抽筋▼▼▼

帮助减肥,提升代谢率、分解脂肪!

维持身材一直是每个人都在意的课题,在饮食上我们尝试过各种大大小小的调整,但钙质却是我们最容易忽略却事关重大的小细节!

按下图了解钙质不足如何影响维持身材▼▼▼

降低血脂、维持健康

钙质可以在小肠里,和食物中的磷酸盐结合形成磷酸钙,而磷酸钙会和脂肪结合,让脂肪的溶解度降低、因此可以减少脂肪在肠道的吸收。

按下图了解每天应该摄取多少钙质来维持健康▼▼▼

除了喝牛奶之外,还有许多方式可以轻松补钙,想要了解乳糖不耐、吃素可以怎么补钙吗?本次的专题也有教大家怎么轻松补钙!

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