【厨师肠破产】网友感叹：烧烤界最黑暗一天！除BBQ仲可以点食？
撰文： 邓颖琪
出版：更新：
冇厨师肠食，世界末日㗎喇！自从传出Zacky Farms破产消息后，许多由细食厨师肠食到大的网民都大受打击，网上一片哀嚎，叫苦连天表示冇厨师肠食仿如世界末日！但其实都好难怪网友如此伤心，因为厨师肠胜在够百搭又易煮，除了BBQ，究竟仲可以点活用厨师肠？以下就为大家提供几个食谱。
自11月中有外媒传出“厨师肠”美国生产商Zacky Farms破产后，消息近日终传到香港，原来Zacky Farms早前已递交破产申请保护令，负债金额约为5000万至1亿美元，生产商更关闭生产厂房，475个员工顿时失业，消息更指2019年1月19日便是Zacky Farms的”Last day”。而Zacky Farms负责人Lilian Zacky向传媒表示，这是一门营运四代的家族生意，惜如今因大环境改变，已再难经营下去，“厨师肠”恐怕要跟大家讲拜拜。
然而，“厨师肠”几十年来陪住香港人成长，不论是烧烤、野餐、火锅、食面包、煮公仔面，它都是大家的良伴，故消息传出后网友纷纷哀叹，并指昨天是“香港最黑暗一天！”“世界末日㗎喇！”网友洗版式推Post，流露出对厨师肠前所未见的热爱，对厨师肠一事比起立法会补选关注度更高。另外也有人自爆识人做冻肉舖，近来已经冇再返货，令消息更似层层。网友一时间似乎无法接受这个“噩耗”，直言要大手购入，囤积厨师肠甚或留畀个孙食，香港人出名钟意炒卖，未知稍后会否连厨师肠都炒得起？
按图即睇网友伤心欲绝的留言！
+7
香港人失去的“集体回忆”已经够多，虽然市面上仍然有厨师肠卖，但冻肉舖亦表示目前供货量紧张，有关方面甚至采用配给制，所以趁住厨师肠有得食就好食了。现时网友密切留意住各区超级市场的厨师肠货量，并即时在网上报告。而除了烧烤及煮公仔面之后之外，以下就精选几个肠仔食谱！