【无花果非人人皆宜？】低卡降血压防抽筋　想肌肤美白碰不得？

无花果在8月尾、9月当造，超市价约$30/2盒（8个），比平日抵买很多。香甜的无花果美味可口，营养价值高；不过，有3类人要忍口，多吃无花果无益。

无花果可以怎么吃？按图开眼界！

热量低连皮吃更高纤　每天上限4个

无花果不“热气”，热量低，一个无花果约47千卡，营养素及矿物质丰富。在欧美、中东国家有“生命果”之称，能润肠通便、增强细胞新陈代谢，降血压及护眼等……

《本草纲目》中称“无花果治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮毒”，长期吃没有问题。但是每天不能过量，以每天吃2至3份水果计，2个无花果当1份水果，每天建议吃无花果的上限约4至6个。

另外，无花果的皮很薄，清洗干净后可连皮同吃。如果想剥皮吃亦可，却浪费了果皮中的高纤维。而且，剥皮后的无花果变得细小，感觉上“无肉食”，性价比降低了。

无花果5大保健功效令人津津乐道︰

防止抽筋︰热量低、矿物质及维生素含量丰富，尤其维他命C的含量高，约鲜橙的2倍，而维他命B6的含量也高，人体缺乏B6容易有抽筋、贫血等症状。
光泽护发︰丰富的泛酸，有助细胞形成，当头发缺乏光泽或变得较稀疏时，可多吃新鲜无花果补充。
润肠通便︰丰富的膳食纤维，能吸收肠道内多余水分，刺激肠道蠕动，是自然界的泻药。
降血脂及血压︰无花果中的脂肪酶、水解酶等有降血脂和分解血脂的功能，减少血管内的脂肪沉积，钾质也相当高，帮助降血压。
利咽消肿︰无花果中含有柠檬酸、苹果酸等物质，对于咽喉炎可利消肿。

不过，此三类人不宜多吃无花果……

肠胃不好或腹泻时，不适合食用无花果，以免加重症状。因为无花果有较强的利水泻下作用。
患糖尿病和肥胖人士，因无花果果糖含量高，不宜多吃。
有紫外线过敏，如经日光照射后皮肤痕痒或出现红斑的人，不宜多吃，因无花果属感光食物，会增加黑色素的数量与活性，令肌肤更容易受紫外线侵害而变黑或长斑，只要不过量食用或出门前别吃更好。

教你挑好、存好无花果︰

挑大个的、颜色深的、成熟的、表皮没有皱折、果肉比较饱满的。尾部若是开口太大，灰尘容易进去污染果肉，所以挑开口小一点的。新鲜无花果可放雪柜的蔬果格，最多存放一星期。