百洁布脏马桶数十倍！正确3步处理抹布挂水槽旁最错 几耐要更换?
每个厨房清洗槽附近一定都有百洁布（又称菜瓜布），或是挂上抹布，台湾“无毒教母”谭敦慈表示，愈厚的海绵百洁布愈容易藏有细菌、霉菌。
如果用来清洗碗盘，反而有损健康，建议使用较薄的海绵百洁布，或直接用洗碗布。此外，抹布不可披挂在水槽旁，应洗净后放置在后阳台，通风晾干。
厨房内6个最容易滋生细菌地方（按图👇👇👇）
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抹布洗完别挂水槽 放阳台风干较干净
有研究发现，厨房抹布、百洁布所内藏的细菌量比马桶高出数十倍，台湾林口长庚医院临床毒物中心主任颜宗海强调，饮食安全首重厨房卫生，曾有研究发现，抹布若2天未清洗，处于温暖、潮湿环境下，恐滋生6亿个细菌，提醒民众，在厨房清洗抹布后，不应披挂在水槽旁，而应放置在后阳台晾干。
谭敦慈建议，厨房内应准备2条抹布，1条为擦拭餐桌，1条为流理台擦拭血水，不能混用，如果沾到血水的抹布用来擦拭餐桌，就可能引发食安危机。再者，使用抹布后，务必确实清洗，可加入洗洁精后搓洗干净，之后再煮沸，待凉后再拧干，挂在后阳台上。
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选购抹布、百洁布有技巧 款式太厚竟易滋生细菌
至于海绵百洁布，应选购较薄的款式，以利清洗与晾干，谭敦慈参加《健康零距离》节目时表示，抹布或海绵百洁布愈厚，因为愈容易潮湿，因而愈容易滋生霉菌，危害健康。因此，她个人倾向用薄的百洁布，甚至使用洗碗布，较能避免藏污纳垢。
谭敦慈提醒，使用完海绵百洁布后，应比照抹布，清洗干净，最忌食物残渣残留在百洁布上。如果百洁布上出现黑点，就代表发霉，必须更换，她平均每两个星期就会更换1片海绵百洁布，以维饮食安全。
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近年来，所谓“科技海绵”成了厨房新宠儿，颜宗海提醒，科技海绵成分与美耐皿类似，含有甲醛、三聚氰胺等集合物，不建议用来清洗蔬果，或是用来清洁食品容器，担心溶出三聚氰胺，长久下来，可能增加肾结石风险。
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