焗炉清洁|专家教正确方法清除陈年污渍 2大法宝除焦黑10秒搞掂
撰文: 风传媒
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焗炉是家庭厨房中必备的料理电器,然而使用过后的焗炉容易沾上食物的脏污。
对此,台湾林口长庚医院毒物科护理师谭敦慈在《健康2.0》的影片中分享,正确清洁焗炉的方式与秘诀,只要掌握几个诀窍,就能轻松将焗炉清理干净!
焗炉清洁步骤(按图👇👇👇)
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1. 焗炉内外清理
谭敦慈指出在清理焗炉前,首先必须将可拆除的零件拔下,如底盘或烤网等,而焗炉外层则可涂上清洁剂,利用百洁布与抹布交叉的刷洗与擦拭,内层也可以同样的方式进行清洁,若是脏污较不严重能以抹布擦拭即可。
而谭敦慈提醒,在清洁内层时,需注意,管路的部分只能用擦拭的,并记得等到降温时再处理。另外,若是焗炉有食物异味,则可抹上柠檬,再以抹布擦干净,达到除臭与去油污的效果。
按图看5大厨房隐藏污糟位及清洁方法👇👇👇
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2. 梳打粉+白醋去除焦黑污垢
针对底盘焦黑的污垢,谭敦慈表示可使用梳打粉与白醋的组合来清洁干净,首先以大量的梳打粉倒在底盘上,并加入少许的水进行简单的刷洗,使梳打粉形成糊状并敷在清洁处,这时可倒上白醋,让梳打粉起泡后静置10秒,再开始以百洁布刷净,清洗完后冲水即可除掉脏污。
谭敦慈也表示可依照脏污程度决定静置时间,若有累积脏污较厚,可能需要敷上一个晚上,若脏污状况不严重,则可即时清理。
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如何预防焗炉脏污与异味?
谭敦慈建议,在使用焗炉之前最好能准备锡纸与烘焙纸,将其铺垫在烤网上,此做法可以使焗炉的周边不容易沾上食物的残渣,并在料理完后马上以抹布进行擦拭清理,让后续的清洁变得更轻松。
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【本文经《风传媒》授权转载,原文:烤箱里的陈年油垢怎么清?专家用2个天然去渍好物,免狂刷就能去除焦黑闪亮如新】