下午茶别再吃甜品!成功减20Kg医生力推1款小食 饱肚兼减血糖波动
撰文: 中天新闻网
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肥胖是造成许多疾病的危险因子之一,但减肥又好难!对此,成功减重20公斤的台湾减重专科及家医科魏士航表示,可以补充优质的食物,例如属于油脂类食物的坚果,除让人较不易饥饿外,还可以避免一连串的负面血糖效应。
减重几乎是现代人一生的志业,但因减少正餐的热量摄取,导致餐与餐间常常会感到饥饿难耐,台湾减重专科及家医科医生魏士航在电视节目《奕起聊健康》节目中表示,“要人强忍饥饿,实在不人道。”毕竟,减重要件为能“持续下去的饮食方式。”,他表示,若食物属于精制淀粉,如高糖的饼干、面包等零食,易使人血糖急遽上升,人体须分泌胰岛素来降低血糖,但胰岛素快速分泌下,血糖又会急遽下降,让人再度感到饥饿。
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如此一来,人被迫增加进食的次数,而增加胰岛素分泌次数与分泌量,均不利健康。他提醒,很多人习于下午订购“精制碳水化合物及含糖饮料”,会使得血糖剧烈波动。
为此,魏士航就大力推荐一款不须强忍饥饿不进食,也可吃的优质食物“坚果”,坚果含有油脂,油脂可产生较高热量,除让人较不易饥饿外,含油脂类的食物的升糖指数(GI)也较低,可避免血糖波动,进而避免一连串的负面血糖效应。
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