深圳Cafe|今期流行“奇葩咖啡配搭” latte+油炸鬼竟成抢手货?
这么配搭,不离谱吗?
咖啡+肉夹馍
咖啡+煎饼果子
咖啡+云吞
咖啡+云浮肠粉
咖啡+油炸鬼
咖啡+潮味小吃
1. Walkshop便利店&咖啡·肉夹馍
最近,深圳很多咖啡馆开始打破传统搭配,不断创新融合,出现了许多让人意想不到的咖啡CP,让人都感到眼前一亮。walkshop就是其中一家,一个便利店形式的咖啡馆,卖着小零食以及咖啡,当然还主打肉夹馍。门店风格明亮,即停即走,咖啡带走,对于附近的上班族可谓是又饱腹又方便。
好多肉夹馍
最初就是为了能够做中式口味的食物来搭配咖啡,就做起了肉夹馍。肉夹馍看似小小一个,但份量十足。区别于以往的肉夹馍,外皮用的是麦芬夹肉的形式,面包胚很软,肥瘦相间的肉肉香辣浓郁,一口下去满满的料,一个顶饱。除了肉夹馍,店里还有湖南猪油拌粉拌面的搭配~
冷萃咖啡
建议搭配一瓶冷萃,清新解腻。入口带有青提、柠檬、蜂蜜、红茶之味,清爽的花香,当然,茶的风味会更加浓郁,拿来搭配主食肉夹馍,刚刚好。
walkshop便利店&咖啡·肉夹馍
🕰️营业时间:08:30-22:00
📞联系方式:18923743502
📍门店地址:深圳南山区香山东街1号
2. 煎饼咖啡
“做煎饼果子老少皆宜,搭配咖啡还能满足年轻人和上班族的需求。 ”
新洲村里的煎饼咖啡,也是打破了传统中西结合的搭配,做起了意式咖啡搭配天津口味的煎饼果子。小小的门店,独特的搭配还是吸引了不少人前来。现在还有很多人会在线上提前预定,也拥有了很多回头客。
全家福煎饼果子
煎饼果子是偏向天津那边的口味,除了基础款,还可以加不同的配料,如果都想尝尝,不妨直接来一个全家福,一整个满足,不要后悔会撑爆!饼皮吃起很香有韧劲,一口下去全是料,灵魂之处在于秘制肉酱,都是每天新鲜现炒的,口味非常浓郁。
煎饼咖啡 & 桂花拿铁
除了标配的美式,还推荐煎饼咖啡和桂花拿铁,都是店里的热门款。没有太多高级的讲究,但胜在性价比还不错,两款奶咖的整体层次感都很丰富。一杯咖啡,一份煎饼果子,这样的搭配,饱腹感十足了。
煎饼咖啡
🕰️营业时间:07:30-20:30
📞联系方式:15626517865
📍门店地址:深圳福田区新洲一街6号
3. 黑皮鞋咖啡 Happy Shoes Cafe
“我想打造成肠粉界的麦当当。 ”
龙岗新开的这家“黑皮鞋咖啡”,打破常规的中西结合,将咖啡+肠粉这两个极具反差感的食物,安排了在一起。主理人是广东云浮人,因此门店主打的也是“云浮肠粉”,就连咖啡也融入了自己的家乡特色。
云浮肠粉
云浮肠粉,有传统有创新。目前店里有17种口味的肠粉,苦瓜莲藕、巴沙鱼等等,大部分在别处都很少见。蒸出来的粉皮色泽白亮、透而不破、爽滑柔韧,整体份量很扎实。最巧妙之处在于,除了最传统的酱油外,还会配有海南椰子鸡同款蘸料,不失风味,可谓是独特到底。
爱你罗茜 & 傲慢与偏见 & Dirty脏咖啡
店内咖啡选择不少,有常规意式,还有一些个性鲜明的特调。在此推荐:
①爱你罗茜·掂过碌蔗,用甘蔗汁打底,入口丝滑,口感轻盈;
②傲慢与偏见·话梅气泡美式,入口是话梅的酸甜果香,咖啡的苦涩浓郁随之涌现,一杯尝尽三味;
③Dirty脏咖啡,冰博克为底,配上浓缩,馥郁的坚果香融合奶味,建议尽快喝,风味更佳。
黑皮鞋咖啡·Happy Shoes Café
🕰️营业时间:08:00-21:00
📞联系方式:13530864625
📍门店地址:深圳龙岗区龙飞大道启迪协信科技园
4. 来坐咖啡酒馆
来坐咖啡酒馆,开在景田咖啡街上。几米处就有有一家咖啡馆的景田街上,来坐也有属于自己的独特风格。潮汕小吃配咖啡,反响还不错。
潮味小吃
5种潮汕小吃:粿肉、墨鱼丸以及蒸粿系列。刚蒸完的韭菜&菜脯蒸粿软糯有嚼劲,粿肉也更是酥香,蘸取配好的酱料,口感也更好。不过小贵,小吃系列均28元一份。
草莓梦露(手冲)& 咖啡尼克
被推荐尝试了一下手冲草莓梦露,入口尽是草莓干、蜜桃、香草、荔枝的风味,很清新的口感;而咖啡尼克是店里的特色招牌,肉桂和橘子平衡的刚好,口感顺滑,非常香醇。
来坐咖啡酒馆
🕰️营业时间:周二 / 11:00-19:00;其余时间 / 11:00-24:00
📞联系方式:15338729215
📍门店地址:深圳福田区商报东二路转翠叶道新景苑37-10商铺
5. 十点十咖啡
“苦恼好久,无意间吃着早餐油条,才有灵感下定决心做咖啡油条的搭配,没想到成了!”
十点十咖啡,开在滨河新村社区的外廊里,是这条街上唯一的一家街边咖啡馆,门店不大,就2、3张桌子,墙壁上贴满着“咖啡精神”的毛笔字画和门口的涂鸦都甚是可爱,细节中还藏着主理人Kim和Joey恩爱的痕迹,太甜啦~
话梅美式+油条
最传统经典的油条泡豆浆吃法,竟也成为了油条咖啡的搭配。起初听到能将“油条浸泡在咖啡”时,我满脸震惊和抗拒,最后还是忍不住尝试了一把,果真有点意思。起初带着话梅美式的一丝苦涩与酸甜,后续又回到了正常的口味。不过建议搭配拿铁,会有奶香味~这样的搭配,还是门店里的抢手货!
十点十咖啡
🕰️营业时间:周一至周五 06:30-19:30;周六至周日 09:00-19:30
📞联系方式:13318434872
📍门店地址:深圳福田区东园路滨河新村小区外连廊商铺70号(西塔老太太烤肉旁边小巷子拐进)
6. YOKA COFFEE 友家咖啡云吞店
“ 一直想要有自己的小店,跟朋友一起喝咖啡,聊聊天就很幸福 ”
这家卖云吞的咖啡店,藏在八卦岭居民楼下,店面很小,才10㎡左右,店外像个小院子,但在主理人Fish和一只编外人员咪咪🐱共同打理下,也变得温馨舒适许多。天气好的时候,过来坐坐,阳光斑驳,微风吹拂,很自在~
手冲瑰夏+云吞
主打云吞,有小时候的味道。用料实在的云吞都是每天现包的,汤底在熬煮时分寸感拿捏得刚好,鲜香浓郁。每碗15个,肉质口感扎实,趁热吃暖乎乎的,也别嫌少,品尝点到即止,才不会破坏这份美味。
再来品一品手冲瑰夏Geisha,入口会有柑橘、杏桃、蜂蜜的香气,风味层次十分丰富,口感干净明亮,拿来搭配刚吃饱的云吞,还是蛮神奇。
Yoka Coffee 友家咖啡云吞店
🕰️营业时间:周一至周五 07:00-19:00;周日 13:00-19:00
📞联系方式:13424209522
📍门店地址:深圳福田区园岭街道园东社区园岭新村105栋102-1
写在最后
现在咖啡文化越来越盛行啦,也出现了许多打破传统的创新,感兴趣的话可以浅尝一下~
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