深圳南山区住宿|深圳湾安达仕酒店低调奢华 公园加海景映⼊眼帘

撰文: 外滩
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国内第三家安达仕——深圳湾安达仕酒店(Andaz Shenzhen Bay),也是季裕棠设计的第三家。如果没有在地图软件上精确地输⼊“深圳湾安达仕酒店”,你也许很难从门⼝⼀⾏精巧的logo,发现这处别有洞天的存在。

⼀⽅⾯,在它的几步之遥,坐落着深圳最顶级的商场——深圳湾万象城,⽽⾃然的馈赠——深圳⼈才公园就在它的另⼀边,每天有不同的⼈才在这里跑步。

这⼀头的春茧,是体育中心,也是明星开演唱会的地⽅;那⼀头的春笋,是中国华润大厦。在它的⽅圆几公⾥内,各个⾏业的领头⽺,把它们的全球总部基地放在这儿。

⽽安达仕的⼤门外墙,就与华润旗下的瑞府⼤宅毗邻。安达仕占了1-24层,瑞府在其上。连外墙的风格,都出奇地⼀致,以致于这处区域虽然游⼈穿梭如织,但几乎不会被发现。

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与上海新天地安达仕和厦门安达仕截然不同的风格,这家国内第三间安达仕却显得如⼤隐隐于市的世外桃源一般。操刀其设计的是有着“一城一作”坚持的季裕棠(Tony Chi),这也是他设计的第三座安达仕了。

打造红与绿的传统家宅

相⽐于设计圈都称颂和圈点的各⼤季裕棠的标志设计,⽐如地砖的花纹、南洋风的百叶窗、⿊⽩千鸟纹……对我而言,觉得惊喜和特别的,是他作为⼀名华⼈,在这家安达仕想要表达的对传统⽂化的致敬。

这种表达,从⼀进酒店就开始了。⾸先是⼊⼝处,营造出如中式⼤宅般的正侧门之别。侧门只开放了停车场楼层与餐厅、茶室等公共楼层,意在让住客招待⾃⼰的客⼈,是为“住客的客⼈”准备的。这样,正门和侧门⼀分开后,只来吃饭喝茶的客⼈会被门童引向侧门。⽽我每次从万象城逛街回来,会⾃然地⾛向正门,⼀种主⼈的感觉油然而生。

⼀进酒店,便像时空穿越,突然闯进了⼀处昏暗的,由中国红与中国绿交织的空间。随着⼀幅中国古代壁画长卷排开,像是进⼊了古代的中式⼤宅。长卷来自于著名的壁纸公司帝佳丽。

不过,在大门处看到的长卷也只是一部分,画作的其他部分布满了雅堂的空间。就这样看着画,像探索一般走到了check in的地⽅。这里是⼀处由深红⾊⽊桌和古典屏风围合的空间。深红⾊的⽪椅和矮桌错落有致,古⾊古⾹的摆件随处可见。

每一间安达仕都不设传统前台,在这样⼀处空间里,服务⼈员和住客没有了天然的屏障,⼊住⼿续更加顺畅透明地进⾏。

安达仕的另一个基因,即为:没有⾏政楼层与⾏政酒廊的概念;但也营造了⼀处happy hour的酒廊, 从下午到晚上7点半不间断地供应⼩⻝、酒⽔和咖啡。

与公共区域“反差萌”的海洋度假风客房

不同于酒店公共区域的低调昏暗感,⼀进房间,就被迎⾯⽽来的清新海洋⾊系震撼了。随着度假风的⽩⾊⾃动纱帘向上⼀层层卷起,草绿⾊的⼈才公园和蓝⾊的⼤海相接,透过⼀整⾯的落地窗映⼊眼帘。

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⽩⾊的百叶窗与公区的蓝⾊百叶窗⼀脉相承。清新的⽔鸭蓝⽊材,将洗浴区与卧室区⾃然地分开。不同于⼀般酒店逼仄昏暗的⾐帽间,安达仕的⾐帽间在落地窗旁,可以看见⼤海和春茧,创新⾄极。

免费的mini吧供应VOSS气泡⽔,广东本⼟沙⼠汽⽔和啤酒等,一应俱全,且每天补齐。

为Tom Ford调⾹的Christophe Laudamiel,联⼿Bottega Veneta独家定制了酒店的⽊质调备品。不甜不腻,作为⽊质⾹爱好者的我觉得刚刚好。

镜⾯装饰在房间各处都可以看到,我特别喜欢落地窗旁这处镜⾯,采光充⾜,不仅镜⾯拍照好出⽚,⽩天对着化妆也⾮常清晰。

火爆的下午茶和可口的东西两室

虽然我到的时候是⼯作⽇,但3点半左右,酒店的两处享⽤下午茶的地⽅——⼀楼的五⽉花茶室和六楼的谧园,都出奇地⽕爆。

这里供应着酒店⾃⼰每天新鲜供应的“慢煮茶”和各种下午茶甜点。听说酒店的甜品厨师是⼀名89年的外国⼩伙⼦,经常探访深圳的甜品店。怪不得有这样的底气。开在lady M旁边,⽕爆程度也丝毫不减。

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远远看去,五⽉花茶室就像⼀个⻄式饼房,但它还是把⾃⼰称为“茶室”,“五⽉花”来源于酒店盛开的凤凰树。

如果茶室坐不下,还可以到六楼的“谧园”喝下午茶。这里有⼀⼤⽚的室外空间,可以让⼩朋友玩耍。

六楼还有⼀东⼀⻄,“东室”和“⻄室”。东室供应粤菜和甜⼝的江浙菜,不错的⼝感和周围林⽴的公司,使它在⼯作⽇的中午也有着超⾼的上座率。⻄室是吃⻄餐的好地⽅。我作为⼀名折腾⻄式酱料和欧式面包的海鲜爱好者,当天晚上的前菜⾦枪鱼和主菜鳕鱼,让人印象深刻。

服务员很勤快地换餐具,VOSS气泡⽔除了在客房每天供应,在餐厅也可以喝到。

对精英人才的偏爱

安达仕是凯悦Hyatt旗下的个性品牌,开创于2007年。奇妙的logo“Andaz”,是⼀句北印度语,意思是“个⼈风格”。所以每家城市的安达仕,都注定是不同的、个性的。

当住进深圳的安达仕时,于我⽽⾔,Andaz在这⾥,更多的是⼀种对科技⼈才、精英⼈才的偏爱。

客房面积五⼗平⽶起跳,配备不同吹风筒的Dyson风筒、华为的电视、⼤宇的挂烫机,带有原始机械美感的开关等等,都让细节控直呼⼤爱!

站在房间的落地窗前,晚上可以看到春笋里,仍然在忙碌的⼈才。早晨起床时,不少上班族和居⺠,已经在⼈才公园里跑步。

住在这里,会对这座充满奋⽃、拼搏精神的城市,多了几分深刻的理解。与“春笋”为邻、“春茧”为伴。人和建筑融合,如雨后春笋,破茧成蝶。

从这个⻆度看来,深圳的魅⼒在这里倾泻。