减肥|4个日常饮食法助戒糖 最快3日减脂增肌 暗疮皱纹统统消失!

撰文: 医美Easy
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我们日常生活摄取不少糖份,过量糖份会令胶原蛋白糖化,胶原蛋白变得脆弱,皮肤干燥松弛也会更容易产生细纹皱纹;糖份更会刺激黑色素分泌和加剧身体发炎,令皮肤变得暗沈之余,更会令暗疮更严重。想搣甩“糖瘾”也不用一刀切,亦可循序渐进,在饮食上花些心思,不知不觉减低糖份摄取,也可轻松达到减糖效果。

哈佛大学研究指出,饮得愈多高糖饮品,患上心血管疾病和早死的概率就愈高!(资料图片)

随着现时食物愈趋精致,每口食物都可能内含多种成分,当中“糖”可以是无处不在的成份。别以为咸食就没有糖的踪影,平常的主食粥粉面饭,这些碳水化合物都属于“糖类”;如米饼等用米或小麦粉作原料的零食,或具有甜味的水果都含有大量糖类。而且糖份会令人上瘾,不知不觉会愈吃愈多,愈多愈难戒掉,形成恶性循环。

美常的主食粥粉面饭,这些碳水化合物都属于“糖类”。(示意图/Pille-Riin Priske/Unsplash)

28天作一个减糖疗程 逐少减份量

要由一个尝甜的人完全戒除糖份,是一件可比戒毒的事情,因此可以用28天作单位,在这约一个月的时间内,试试降低饮品甜度与份量,例如一星期三罐可乐减成两罐、一天两杯珍珠奶茶减成一杯“无糖”;把平日的淀粉摄取减少3成、把零食或甜品拆成小份食用等等,务求可解“口痕”,同时减低摄取糖份。

一杯珍珠奶茶就等于28颗方糖!(ig@ n0718)

学会阅读食物成份表

现时市面上的预先包装食物,包装上都会有成分表标签,上面需标示每一食用份量的糖、每个包装的糖或每100克的糖份量。购买前应尽量选择每100克中,含糖量小于5克的食物。只要在购买前看多一看、想想糖份对身体的坏处,再决定买不买。

市面上的预先包装食物,包装上都会有成分表标签。(资料图片)

外卖少饭多菜

减糖方法知易行难,常常在餐厅用膳的上班一族,更加不容易。即使在茶餐厅或外出用餐,也要额外注意如何吃得健康,例如额外点多一份蔬菜,“走饭”或自备饭盒,把饭带回家,减少碳水化合物进食量;而且选择𩠌菜时亦要尽量减少酱汁的𩠌,因为很多酱料都有使用糖作调味。饮品也要“走甜”,不要加奶或糖。

选择𩠌菜时要尽量减少酱汁的𩠌。(资料图片)

少食酸的食物

有些人特别喜欢食酸的食物,例如话梅、柠檬、糖醋鱼等,虽然这些食物吃上去是有酸的感觉,但是烹调时是需要使用大量的糖中和酸度。还是建议多吃蔬菜和优质的动物性蛋白,如牛、猪、鸡、虾蟹等食材;想吃零食就用无加盐糖的坚果代替,自然而然就会减少对糖份的依赖程度。

优质的蛋白质食物有助提升新陈代谢,与碳水化合物或脂肪相比,人体需消耗更多的热量来消化蛋白质。(冯嘉雯摄)