想食炸物代表缺水？想嚼冰块等于缺铁？盘点5类食物对应健康讯息
吃东西是人的本能，但突然特别想吃某一类食物，可能代表身体正在发讯息给你。
台湾中医师楼中亮指出，嘴馋与人体的大脑神经有关，嘴馋可能是因为身体缺少某些营养素而发出的警讯，而想吃的食物不同，也代表著缺乏不同的养分，唯一例外的是口渴。
5类食物对应的健康讯息（按图👇👇👇）
台湾中医预防保健协会创会理事长楼中亮在Facebook中指出，嘴馋不一定就是肚子饿。像有些人刚刚吃饱就要吃点心或零嘴，可能只是饭后吃甜点的习惯。
但有研究指出，嘴馋与大脑神经有关。身体缺少的营养素借由大脑传达求救讯息给接受食物的受器－嘴巴，渴望我们能够补充身体不足的部分。以下是5类想吃的食物对应身体想传递的健康讯息：
1. 甜食：能量不足
如果特别想吃甜食，代表身体的能量不足，每天维持新陈代谢或是工作都会消耗一定的能量，消耗能量太多身体太累就有可能特别想吃甜食。建议可以吃三文治搭配茶叶或水果、蔬菜沙律，血糖才不会忽高忽低。
2. 肉类：胺基酸或铁质不足
想吃肉就说明体内缺胺泛氨酸或铁等不足。建议可以吃猪、鸡蛋、猪红、牛奶等来补充缺乏的铁或氨基酸。
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3. 冰块：缺铁
特别想嚼冰块，表示可能患有缺铁性贫血、子宫肌瘤、妇科肿瘤，有研究显示，嚼冰块能提升缺铁性贫血患者的精神活动和动作的灵敏度。
不过吃冰会损伤脾胃，建议吃红苋菜、肉类、猪血、鸭血等，搭配维他命可铁质更好吸收，像是番石榴、番茄、柑橘类等。
4. 炸物：缺水、电解质不平衡
想吃油炸食，表示身体脱水，体内的体液电解失衡，人体会想吃油炸的食物来让身体重回正常。建议可以吃一些滋阴的食物如黑、白木耳、莲子、橘子，缓解身体脱水。
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5. 朱古力：维他命B杂
若甜食中特别想吃朱古力，表示缺乏B杂维他命，尤其是维他命B6和B12；维他命B族能帮助人体进行新陈代谢，一旦缺乏，人容易感到疲倦、情绪低落，朱古力可以通过放血清素让人感知快乐。建议可以用菠菜、紫菜、少量坚果代替朱古力。
喝水常被大脑混淆
楼中亮指出，有一特殊状况是，有时大脑会将口渴和肌肉的讯号混淆，其实是想喝水却让我们误以为是嘴馋！也有可能是因为睡眠不足，身体处在压力状态，并分泌饥饿素，让人食欲增加，容易吃进比平常多的量。
虽然说吃东西对大部分的人来说是快乐制造的来源，但是太贪吃是一个不正常的状况，也可能伤害脾胃功能。
若真的嘴馋了，可以选择小袋包装的食品，让自己有吃到就好！或是先喝一杯水，待20分钟后若不饿的话，表示你是“假饥饿”，不是真的饿了，只是身体缺水而已。
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