【饮热水】减肥排毒治便秘7大好处　冻水提升运动表现2种人不宜

酷热天气要多饮水补充水分，水分不足有机会中暑！饮水除了有助保持身体机能运作，更可加速新陈代谢，有助减肥；当水分不足，身体会出现不同问题，如易患尿道炎等等。饮水应该饮冻水或热水较好？饮热水至健康？

都市人生活忙碌，总是忘记或无遐喝水，更有些网民在Instagram出“见字饮水”贴文温馨提醒朋友，喝水，对健康的确十分重要！

多喝水的6大好处：（按图）

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喝水少令体内水分不足，缺水有什么症状？（按图）

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台湾营养师赵函颖在网志上教授“8杯水减肥法”（按图）：

那么经煮沸的热水，还是雪藏过的冷水（没有冰块的水）较健康？有些人认为喝冷水是一种坏习惯，会损害健康。不过，综合Medical News Today和healthline报道引述的研究，热水和冷水都各有好坏。

冷水

了解喝冷水的影响：（按图）

喝冷水有坏处？

1.　喝冷水可导致头痛

2001年一项研究调查669名妇女，显示喝冷水可能会使某些人头痛。研究反映有7.6％的参加者用吸管喝了150毫升冰凉的水后感到头痛。研究更发现，患有偏头痛的参加者有头痛的可能性是从未偏头痛人士的两倍。

2.　减慢消化过程

根据印度传统医学阿育吠陀（Ayurveda），饮用冷水会减慢消化过程。但在西医学说中，几乎没有科学证据表明冷水对消化有害。

什么人不应喝冷水？

鼻塞、感冒

一项1978年的研究，发现喝冷水会使鼻粘液变厚，并且更难通过呼吸道。相比之下，研究人员发现鸡肉汤和热水有助于人们更轻松地呼吸。如果想治疗感冒或流感，喝冷水可能会使鼻塞情况加剧。

食道有问题的人

2012年的一项研究发现，喝冷水会加剧食道弛缓不能症的症状，但是，当研究对象喝热水时，反而有助安抚和放松食道管，更易吞咽食物和饮料。

喝冻水的好处

1.　运动时喝冷水：改善运动表现和耐力

2012年一项针对45名身体健康男性的研究发现，与饮用室温水相比，锻炼期间饮用冷水可显著降低核心体温的升高，防止身体过热，从而改善一个人的运动表现和耐力，锻炼更成功。

2.　运动后更能补充水分

2013年一项小型研究，6名研究对象做轻度运动后饮用不同温度的水，发现改变水温会影响他们的出汗反应及喝水量。

当饮用摄氏16°C（60.8°F）的水时，研究对象喝的水更多，汗水更少，所以能补充水分的最佳温度可能为摄氏16°C（60.8°F）。

3.　助燃烧卡路里

喝水代替含糖饮料，对消化有益，而喝冷水可帮助消化时消耗更多卡路里，因为身体必须更加努力地保持体内的核心温度，但喝冷水并不是减肥的方法，减肥不只讲求减少卡路里。

热水

了解喝热水暖水的影响：（按图）

喝热水的好处

1.　减少便秘风险

当一个人没有喝足够的水时，小肠会吸收食物和饮料的大部分水分，这会导致缺水，并使排便更困难。慢性脱水可引起相应的慢性便秘，这会使肠道蠕动疼痛，并可能引起其他问题，包括痔疮和腹胀。而喝热水有助加快分解食物，降低便秘的风险。

2.　排出毒素，清洁毛孔

天然健康倡导者认为，热水可以帮助身体排毒。当水热到足以使人的体温升高时，令人出汗，出汗时排出毒素，并有助清洁毛孔。

3.　促进血液循环

热水是“血管扩张剂”，它可以扩张血管，改善血液循环，帮助肌肉放松并减轻疼痛。

尽管暂未有研究将热水与持续改善血液循环直接联系，但短暂的改善亦可促进血液流向肌肉和器官。

4.　减肥

研究一直支持多喝水可以帮助减肥的说法，当中一部分是因为多喝水增加了饱腹感，水还可以帮助人体吸收营养，并冲走体内废物。

2003年的一项研究发现，以热水代替冷水可能会更能减轻体重。 研究人员发现，饭前喝500毫升水可使新陈代谢增加30％，如将水温提高至摄氏37度（98.6°F），新陈代谢则增加40％，饮水后，新陈代谢会持续30至40分钟。

5.　减轻肌肉痛

热水可以改善血液循环，还可以改善血液流动，尤其是受伤的肌肉。

虽然没有研究直接联系热水与缓解疼痛，但人们通常使用热水袋减轻疼痛。 饮用热水可能会减轻内部疼痛，值得注意，热力亦有可能会加剧肿胀。

6.　预防感冒和改善鼻窦健康

热敷鼻部：可减轻感冒和鼻敏感引起的压力

水蒸气：有助于疏通鼻窦

喝热水：可以帮助粘液更快地移动，或会使人咳嗽和用力将鼻内物质喷出，可纾缓鼻塞

7.　减轻压力

一杯热水可帮助缓解压力和焦虑，较早的研究发现，食用热的液体（例如茶、咖啡）可以减轻压力和焦虑感。该研究还认为，某些是由于咖啡因引起的影响，但温水对改善参与者的情绪起了作用。

热水不太令人感口渴

同时，美国陆军从1989年开始的一项研究发现，喝暖水（40°C）而不是冷水（15°C）可能会使人们较少感到口渴，少喝水，亦可导致脱水。

水温别太热！

喝热水一定要谨慎，避免饮用接近沸腾温度的水，小心灼伤舌头或喉咙。大家可选择在体温或以上的水温，并且在饮用前，先浅尝一小口。

过热的水除了会灼伤舌头或喉咙，更有机会造成食道癌：（按图）

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（资料来源：Medical News Today、Ｍedical News Today、healthline）

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