【臭屁】每日放屁20次不算多？　蒜及芝士吃后放屁似臭蛋味

放屁正常不过，没有人未放过屁，若在公众地方放了一个又臭又响的屁，实在尴尬！但究竟这些令人避之则吉的气体是从何而来？坊间说法，某些食物吃多了便会放屁又多又臭，是否确有其事？且看看肠胃科医生李恒辉解说，了解屁从何来？如何可减少放屁？屁多又臭，也可能是你的肠胃出了毛病。

放屁五大疑问（按图了解）：

据肠胃肝脏科专科医生李恒辉指，屁其实就是来自肠胃的气体，而“放屁”就是人体把这些气体排出的正常生理现象。那么，一个人每天要放多少屁才属正常呢？李医生指，放屁的量是因人而异，一般成年人每天会放屁约十二至二十五次、排出约六百至一千二百毫升的屁，这都属于在正常的范围。

许多人会觉得自己一天内根本没放那么多屁，李医生解释：“其实很大部分的屁都是不经意地在睡觉及大小便时放了出来，原因身体放松了，但自己可能没察觉到。”

吃得快会导致多屁

李医生指，肠道内之所以会有这么多气体，其中一部分是由于人们在日常生活中，不时会意外地把空气吸入了肠胃，例如说话、吞口水及吃东西时也可能吸入不少空气。尤其吃得太快、经常使用吸管等，都会令人吞下很多空气，所以有这两个习惯的人士“屁量”会较多，不过这类型的屁是没有气味的。

导致放屁臭的两大原因

那令人“闻”之色变的臭屁是从何而来？李医生表示，屁之所以会臭，通常是因为进食了身体不能自行消化的食物，而这些食物是要靠肠道里的细菌代为分解，而分解过程中就会产生有臭味的气体。因此，这类屁的量和恶臭程度，主要和两个因素有关：

1. 吃了多少肠道无法自行分解的食物

李医生指，医学界把一些含难吸收短链碳水化合物的食物归类为高Fodmap食物，常见的食物包括苹果、蒜、腰果等都榜上有名，“这类食物在被肠道细菌分解的过程或产生硫，气味类似臭蛋”。

常见的高Fodmap食物（按图了解）：

2. 肠道细菌分布状况

李医生表示，分解食物时会制造恶臭气体的多为坏菌，故如臭屁多及恶臭味强或是因为肠道有着较多这类坏菌。

突然多臭屁　或患肠道病

现时医学界还没完全掌握人类肠道中不同细菌的实际分布状况，但李医生指不少肠道疾病患者（例如肠癌、肠炎）都会出现肠道细菌分布改变或“菌丛不良”（即由于微生物的分布生态失衡而造成疾病）的问题，导致放屁状况异于平日，而多数表现为是屁变多及气味变臭。

那有什么方法可以放少点臭屁？李医生说甚少人会单纯因多臭屁而求医，通常都会伴随其他病况，但理论上有两个做法：一是用抗生素“杀死”肠道中的坏菌，二是服用高剂量的益生菌，改善肠道细菌分布。