日本妈妈食一种蔬菜3个月减20公斤 营养师拆解边类人唔适合
产后修身是每一个妈妈都关注的议题,不少妈妈都会用尽方法去减肥,例如扎肚、瑜伽、节食等等。最近日本妈妈们热衷于用“椰菜减肥法”减肥,究竟这个“椰菜减肥法”是要怎样吃?营养师李杏榆指出,这个减肥法并不是所有妈妈都适合,强调正在喂哺母乳的妈妈要避免用这个方法减肥,以免影响母乳质量。
按图即睇“椰菜减肥法”详解:
早前日本掀起一股“椰菜减肥法”热潮,有当地医生指出只要在在饭前10分钟吃1/6个椰菜,并将每餐的主食份量减半,持续三个月就能瘦20kg!这个减肥法在日本演艺界十分盛行,包括女星苍井优、男星星野源及产后妈妈上户彩等人都有用这个方法减肥。
按图即睇“椰菜减肥法”的2大重点:
营养师李杏榆指出,椰菜的营养价值极高,的确能够吸收膳食纤维和维他命,但“椰菜减肥法”关键在于餐前吃的1/6个椰菜要慢慢咀嚼10-20分钟,在咀嚼期间会分泌胃酸,产生心理上饱肚感,但对于都市人来说要咀嚼10-20分钟并不容易。另一个关键在于主食份量要减半,当然会比起平时吸收更少热量,自然会变瘦。
不适合喂母乳妈妈
但李杏榆亦表示,如果想用“椰菜减肥法”作为产后修身餐单就未必适合。“其实我个人观点嚟讲,产后修身最有效嘅方法一定系喂哺母乳。妈妈喺喂哺母乳期间自自然然会瘦,但如果喺喂哺母乳过程中透过呢个‘椰菜减肥法’减肥,由于妈妈食少咗嘢,反而会导致奶水不足、母乳质量变差嘅情况。”李杏榆强调,喂哺母乳中的妈妈不应该用任何减肥方法减肥,如果真的要减肥亦应该等待母乳期后才开始。
“不过‘椰菜减肥法’亦唔系人人都啱,如果妈妈喺产后过度进补,的确可以透过减少食物嘅方式减肥,但系如果有啲妈妈怀孕前后都好注重饮食,只系运动不足,咁‘椰菜减肥法’就未必有功效。”李杏榆提醒,如果想用这个方法减肥,最好主食增加高蛋白质食物,例如三文鱼、蒸鱼、虾仁、鸡蛋、鸡胸、去皮鸡脾、牛肉、猪肉等等,改为减少淀粉质的份量。
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