冇食生嘢感染沙门氏菌　持续高烧排绿色便便　医生：可并发败血症

病从口入，不少家长也认为，小朋友进食不洁食物，才会患上肠胃炎。近日妈妈Kayi在其facebook专页“购物狂妈妈与Noah•Deron”发文，指儿子没有吃生食和冷冻食物，也感染沙门氏菌。她在接受访问时表示，儿子曾高烧至41度，更排出绿色便便！儿科专科医生陈欣永指，2岁以下的孩子感染沙门氏菌，出现并发症的机会相对高，提醒家长要注意小朋友的饮食卫生。

持续高烧　排绿色便便

妈妈Kayi日前于网上发文，指2岁儿子阿Dee出现持续高烧、便便不成形的症状，更指儿子“身体一直在抖，嘴唇有点发紫”。到医院作检查后，得知是感染沙门氏菌。她更指，儿子没有吃生食和冷冻食物，医生向她表示小孩到处捉摸后再把手放进口，也有机会受感染。她补充，留院期间跟同房的家长聊天，发现大部分也曾进食蛋和蛋类制成品。

妈妈Kayi在接受访问时表示，儿子病发最严重时，“发高烧至41度，排绿色便便”。在医院治疗期间，获医生注射服用抗生素，病情较严重时，尽量只吃方包和白粥，不能吃乳制品、蔬菜和油腻食物。而在医院遇到的感染沙门氏菌的小朋友，他们的病征都是发烧和肚疴。

“儿子出院后头2、3天便便还是比平时软，但之后都正常了。医生话注意一下饮食方面，蛋唔熟，或者食咗啲生冷嘢（都有机会感染）。日常小朋友双手接触到沙门氏菌，再放只手入口，也有机会感染。本身都想带佢去沙滩玩，但医生都话唔好住，因为海滩都比较多沙门氏菌。”

最长潜伏48小时 可致严重并发症

儿科专科医生陈欣永表示，由沙门氏菌引起的肠胃炎是儿科常见的病。“肠胃炎可分为病毒性或细菌性感染，沙门氏菌在小朋友身上出现的，则是细菌性感染肠胃炎。常见的病毒性感染则是轮状病毒、诺沃克病毒。”

按图即睇病征：

他指，年纪愈小的小朋友，感染沙门氏菌后出现并发症的机会亦相对高。“特别是2岁以下，如果感染沙门氏菌，除了造成肠胃感染，也可能经过肠道入血，引发败血病。细菌或会经血液走到关节骨骼，引致关节发炎；甚至去到心肌和脑部，引起脑膜炎。”他补充，一般治疗前会先做化验检测。“会留大便化验，同时也会检查血液的炎症指数，拿血液样本去种菌，看看细菌有否入血。如情况严重，则需要用静脉注射的抗生素去治疗。”

按图即睇沙门氏菌来源：

陈医生又指，沙门氏菌感染的潜伏期为6至48小时，夏天患病个案稍多，提醒家长要注意饮食卫生。“小朋友成日钟意周围掂嘢，又比较活跃，如果掂咗啲污糟嘢，沾了沙门氏菌，又没有洗干净只手而去进食，或者成只手摆入口，便有机会受感染。家长平时要注意小朋友的卫生，食物要煮至熟透，煮食前也留意一下砧板是否干净。到过公众场合、出街触摸过动物，也要洗干净双手，最重要是保持卫生。”