【亲子热话】暗黑料理系列 雇主患病外佣用烧卖瘦肉煲粥
撰文: 黄慧雯
出版:更新:
家中有聘请外佣的妈妈,相信都“领教”过她们的厨艺,好味与否还是其次,她们对中菜一知半解,将𩠌菜错误配搭,很多时更会弄出不少令人难以理解的菜式。早前有妈妈在网上分享,指自己患病,外佣主动煲粥给她吃,但当她到厨房打开那煲粥,却哭笑不得,全煲粥都是黄色,煲内除了有瘦肉,更加入十粒烧卖,见到都“唔开胃”。
(网上截图)
贴文一出不少网民也大笑,更指姐姐很有创意,但那位妈妈说外佣见她生病,主动煲粥给她吃,她更尝过味道,指“似正常粥,烧卖系冇味嘅”。其后不少妈妈也分享家中外佣的暗黑料理,有的指家中外佣用烧卖炒青豆及青菜,有的用烧卖煮汤乌冬及通粉,有人更笑指“原来烧卖可以咁百搭”。
若不想每天也吃到这些惊喜菜式,除了亲自教外佣下厨,也可以上网下载食谱或app,让工人跟着煮,大部分提供予外佣的食谱也有印尼及英文版本,让她们可以看得明。
外佣食谱网站/app推介(附印尼文及英文):
http://www.maid.hk/web/chi/recipe.jsp?lang=CHI&itemGid=1216
http://www.mycookey.com/cooking-app (app)
【素 ≠ 斋】唔够营养?易饿?难煮?素食导师剖析茹素三大误解【亲子素食】饺子皮变薄饼底 15分钟简易自制花漾野菜Pizza【Lazy Mama】考小一这场恶梦又开始了……【小学生粤剧】初小学生踏上台板 化身迷你版粤剧大老倌