清明24节气 | 湿度高易减抵抗力 中医推介四款养生小食、汤水
清明节是表征物候的节气，此时天朗气清，万物生长，皆清洁而明净而名为清明。这时百草回芽，百病丛生。而清明节气候多变，时寒时暖，湿度高湿气重，外界变化使人体腠理变得疏松，抵抗能力减弱而易生疾病。
（本文作者：陈志勇注册中医师）
肝气郁闷不舒易生疾病
立春之后，人体内的肝气随着春日渐深而愈盛，在清明之际达到最旺。若肝气过盛，便会影响脾胃运化，妨碍正常的消化吸收。而清明节自古亦是祭拜祖先的时节，许多人会睹物思人，产生悲伤忧郁的情绪，造成情绪失调、令肝气郁闷不舒，从而引发各种疾病。
多吃时令蔬果如菠菜、山药
清明时节饮食宜温，可多进食时令的蔬菜水果例如菠菜、豆苗、青瓜、山药、番薯、萝卜等。而此时不宜多食竹笋、鹅、羊等，这些食物易引肝风，助火助邪，容易诱发旧疾。另外清明时节肝气尤甚，适合泡一些花茶有利于清畅肝气，如菊花、玫瑰花、茉莉花等。
清明茶粿具消食化积功效
清明节不得不提的节日特色食品---茶粿。在春祭时必备的各式茶粿，布置坟前，形式上供奉，以追忆先人。以下分析两款最具特色的茶粿及其功效：
1. 鸡矢藤茶粿
鸡矢藤原名为鸡屎藤，搓碎叶子后会散发出如鸡粪便般的气味而得名，但久闻又会有一股沁人肺腑的清香。鸡矢藤最常被用于清明制的茶粿，故鸡矢藤茶粿又有“清明仔”之称。鸡矢藤具有祛风除湿，消食化积，解毒消肿，活血止痛的功效。
2. 艾饼
艾饼是用艾草的幼嫩既部份整成。古时有习俗，家家户户都会在门口悬挂艾叶艾草去驱虫袪毒，辟邪去温。所以有风俗说是吃了艾饼可以驱病消灾，运离鬼怪。艾叶性温，有温经通络，散寒止血。对应著风寒湿性的痛症旧患。
中医推介两款清明养生汤水
1. 淮山栗子排骨汤
材料：芡实30克、莲子40克、淮山40克、茯苓30克、栗子30克、排骨500克。
功效：理气利湿、健脾固表
2. 佛手瓜莲子百合汤
材料：佛手瓜两个、粟米一条、莲子12克、百合15克、猪𦟌350克。
功效：健脾疏肝、养心安神
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