珍珠奶茶热潮席卷马来西亚 掀是否合乎清真认证讨论
撰文: 凌俊贤
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珍珠奶茶热潮近年席卷全球多地,除了不少媒体报道的日本外,还有马来西亚。马国大街小巷随处可见珍珠奶茶店,最著名的要数到雪兰莪州(Selangor)梳邦(Subang)SS15区的“奶茶街”,一条街开近15家珍珠奶茶店,让人啧啧称奇。
但这股珍珠奶茶热潮背后,同时在当地引起有关清真、健康及环保等不同议题的讨论。
当地不少民众会在社交网站分享有关珍珠奶茶的照片:
卫生部长:珍珠奶茶含糖量极高
马来西亚卫生部长祖基菲理(Dzulkefly Ahmad)7月25日就珍珠奶茶发声,指消费者应减少或避免饮用含糖量极高的珍珠奶茶,并呼吁大家注意身体健康。
祖基菲理又指出,一杯500毫升的珍珠奶茶含约20茶匙(100克)糖份,远高于人体每日理想摄取的8茶匙(40克)。他表示,当局无法控制珍珠奶茶在国内受欢迎的程度,但希望民众要作出明智决定。
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穆斯林关心是否合乎清真认证
马来西亚的穆斯林人口众多,这股热潮亦引起他们的讨论,关心珍珠奶茶产品是否符合伊斯兰教义,如是否使用经过认证的清真原材料、取得大马回教发展局(JAKIM)的清真食品认证。
当地不少穆斯林认为,食品取得清真认证才有信心保证,台湾连锁饮品店“日出茶太”马来西亚公司就是其中一家获认证的公司。
环保人士担心垃圾问题
当地亦有环保人士批评饮珍珠奶茶不环保,认为人们在饮用珍珠奶茶后将塑胶杯随处抛弃,不但严重影响市容,更对环境带来破坏。
珍珠奶茶在马来西亚的热潮可谓一发不可收拾,更有网民更在网上开设评论网,逐一点评各店铺。相信未来他们仍会就相关议题继续讨论,演变出一个有当地特色的珍珠奶茶文化。
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(中央社)