银杏馆首间面包店登陆红磡！望传承师傅手艺 慈善日派面包赠基层
撰文： 温蔼红
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【红磡美食】银杏馆宣布于红磡开设首间面包饼店！银杏馆近月接手经营一间面包老店，传承退休老师傅面包手艺，推出各款面包糕饼。早前，饼店更首次举办慈善日，制作逾千个面包赠予长者及基层，有机会经过饼店不妨支持一下！
银杏馆首间面包店登陆红磡！望传承师傅手艺 慈善日派面包赠基层
银杏馆首间面包饼店“银杏馆祥益饼店”正式登陆红磡！银杏馆于其社交平台Facebook专页宣布，在数月前认识了几位计划退休的老师傅，于是决定接手红磡一间面包老店，除了继续经营饼店及开拓新职位，亦盼望可以传承老师傅的非凡手艺。
“银杏馆祥益饼店”早前（26日）更首次举行“爱心面包慈善日”，集合了面包师傅、义工、中学生及社福机构，合力将超过60盘、合共逾1,000个新鲜出炉面包，送赠给区内长者与基层。
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银杏馆表示：“开拓更多不同工种，增加长者就业机会是银杏馆与合作伙伴《乐天关怀行动》一直致力奋斗的目标，透过面包制作创造‘耆职’是一项新尝试。”
饼店每天会出炉各式不同的面包糕饼，包括传统提子包、 鸡尾包、肠仔包等，致力将传统美食一代传一代，大家经过不妨支持！
银杏馆祥益饼店 详情
地址：红磡民裕街29号地下
营业时间：星期一至五07:00 - 19:00、星期六07:00 - 15:00