大埔/上水饼店$5.5麻糬条CP值高!如几粒麻糬波波 附负责人专访

撰文: 何以诺
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麻糬是香港近年开始流行的小吃,受热潮影响,不少面包店亦推出麻糬波波(球)、麻糬月饼、麻糬曲奇等产品,希望在市场上分一杯羹。而近日,有网民发现一间在大埔的饼店将麻糬波波再进一步升华——拉长并制成麻糬条,吸引不少“麻糬控”光临!

新界饼店推出$5.5麻糬条 1条等于几粒麻糬波波!

近日有网民闲逛各区面包店时,无意中发现大埔一间饼店正售卖犹如“加长版麻糬波波”的麻糬条。按网民所述,麻糬条上充满朱古力。各条麻糬条亦有一定长度,一条等于数粒麻糬波波。此外,麻糬条的价钱亦相当亲民,只要$5.5就买得到。

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麻糬条长过手掌 平民价已经食到

记者联络到名都饼店的负责人黄先生,黄先生表示,麻糬条是他1、2年前所研制的商品,他忆犹自己在台湾、日本旅游时,已经对麻糬波波有所了解。不过他嫌麻糬波波的尺寸太普通,为了吸引更多小孩子购买,刻意将麻糬波波拉长,以制成麻糬条。

现时除了靖远街的分店,名都饼店在上水及其余3间在大埔区内的分店亦有出售麻糬条。

研发麻糬条是名都饼店负责人黄先生的主意(图片来源:名都饼店)

名都:未来会继续研制更多麻糬产品

黄先生亦提到,最近或许因为受到网上热传,麻糬条人气急升,经常于下午便售罊。为吸引客人,他正研发加入吉士、朱古力浆或芝士的麻糬条,亦希望研制出韧性、口感更Q弹的麻糬条。若研制过程顺利,相关食品会于12月推出,对麻糬条有兴趣的朋友记得留意啦!

(图片来源:名都饼店)

麻糬条
售价:$5.5 / $15(三条装)
售卖地点:名都饼店各分店
【1】大埔大元村泰德楼101号舖地下
【2】大埔靖远街56号地下
【3】大埔广场地下L1 9号
【4】上水新丰路82号全和大厦地下D2-D3舖