湾仔美食｜古迹变新日式超美复古Cafe！榻榻米座位/和洋料理/酒吧

【湾仔美食】近日再有新Cafe进驻湾仔！位于湾仔历史建筑内的新店，将香港古迹与日式怀旧咖啡店结合，店舖更集咖啡店、餐厅和酒吧于一身，提供多款日式洋食、甜品和烧酎。新店以日本明治时期风格为概念，在设计中加入大量复古元素，更设有榻榻米座位，令人犹如身处日本！

湾仔美食｜古迹变全新日式复古Cafe！榻榻米座位/和洋料理/酒吧

位于湾仔二级历史建筑内的新Cafe，店名解作日本明治时期的大宅，主打日式复古风格，分为Cafe、餐厅和烧酎吧三个区域。

店内以明治怀旧风格为概念，保留建筑物原有红砖墙之余，亦加入木拱门、彩色玻璃窗、榻榻米绿砖台等复古元素，呈现当时日本与西方文化结合、和洋折衷的风格。

贯彻明治时期和洋融合的主题、店内提供多款由日本师傅设计的菜式，如经典日式洋食咖哩蛋包饭、明太子意粉、带子蘑菇意粉、和牛卷、和风Pizza、唐扬鸡等，亦有精致西式甜品包括抹茶蛋糕、柚子蛋糕、抹茶夹心蝴蝶酥等。

Cafe区域就设有吧台，可以边喝咖啡边看著咖啡师冲调咖啡或茶；而酒吧则由获奖无数的日藉调酒师Masahiko Endo主理，提供多种威士忌、烧酒做的Cocktail。

整间店设计怀旧摩登又有格调，而且有齐咖啡、日式洋食、甜品及调酒等多种食物及饮品选择，最适合趁假期前来享受慢活时光，顺便在充满日系复古氛围的店舖内打卡拍照！

Maison Meiji

地址：湾仔茂萝街7号1/F