观塘工厦隐世汉堡包店 必试创新口味雪糕炸鸡/厚切吞拿鱼汉堡
撰文: 陈俊尧
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【观塘工厦】观塘工厦隐藏著不少美食,其中一间隐世汉堡包店The Cool Cousins就在最近爆红网络,多款特色手工汉堡大获好评,必试创新口味汉堡,包括雪糕炸鸡汉堡、厚切吞拿鱼汉堡,另外更有牛油果法式鸭脾及花生酱枫糖番薯条等特色料理,各位朋友去开观塘发掘美食,就不要错过The Cool Cousins喇!
观塘工厦隐世汉堡包店 必试创新口味雪糕炸鸡/厚切吞拿鱼汉堡
位于观塘骆驼漆大厦的The Cool Cousins,推出多款特色手工汉堡,最近获得不少港人好评。其中最出名要数这款“IC水牛城炸鸡汉堡”,内层有两球云呢拿雪糕,以及微辣香脆的水牛城炸鸡,配上酸甜酱汁,可谓汉堡界的“冰火二重奏”,入口味道相当冲击过瘾,堪称一绝!
“烤吞拿鱼扒莎莎汉堡”的内层有厚切夏威夷吞拿鱼扒,外层添加芝麻轻煎,切开上碟可以见到内层鲜嫩红色,再配上菠萝甜椒莎莎等配菜佐料,入口分外惹味!
食手工汉堡同时,可以升级配菜薯条。薯条本身薯味浓郁,可改成黑松露薯条,添加黑松露热炒上碟,每一根薯条都带有黑松露香气。The Cool Cousins亦不时推出特别口味薯条,例如“花生酱枫糖番薯条”或“手撕猪肉薯条”——其中“手撕猪肉薯条”配上酸甜酱汁,相当开胃!
The Cool Cousins的特色手工汉堡备受关注,其实本身是一间泰国餐厅,有推出“香煎法式鸭髀冬阴公汤金边粉”、“慢煮猪腩肉冬阴公汤金边粉”等菜式。身为泰菜迷的话,亦不妨试一试!
The Cool Cousins
地址:观塘开源道60号骆驼漆大厦第三期11楼J室
电话:34254611
营业时间:星期二 12:00 - 18:00、星期三至日 12:00 - 21:30(逢星期一休息)
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