元朗美食|怀旧糕点店足料砵仔糕 记者亲身试食!必试紫薯/芝麻味

撰文: 贝果超人
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【元朗美食】元朗一间专卖传统糕点的街坊小店,主打多款自家制中式糕点及小吃包括砵仔糕、茶粿等。砵仔糕除了有经典黄糖、白糖口味,更有紫薯、芝麻、姜汁等特色味道,全部都足料又烟韧,啖啖红豆,值得一试!即看店舖详情!

元朗美食|怀旧糕点店足料砵仔糕 记者亲身试食!必试紫薯/芝麻味

位于元朗街市、已有数十年历史的传统糕点小店,售卖多款传统中式食品及小吃,全部都是自家制作,件件足料又抵食,深受街坊喜爱,其中最受欢迎的就是砵仔糕及茶粿!

砵仔糕有经典的黄糖及白糖口味,面层满布红豆,咬落烟韧香软,而且不会过甜!另外亦不时推出各款特色口味,如椰汁、芝麻、紫薯及姜汁等。

记者到访当日店舖有售卖紫薯和芝麻口味,其中芝麻味就是在粉浆混入黑芝麻,表层再加入大量红豆,并以白芝麻点缀,吃起来充满芝麻香气!至于紫薯味就加入原粒紫薯及红豆,非常足料,而且口感独特!

另一款人气小吃茶粿同样馅料极多,更有多种口味选择,包括红豆、绿豆、眉豆及花生等!记者试过红豆及绿豆口味,两款馅料口感都细腻香甜,加上外层烟韧,值得一试!其他传统小吃如糯米滋、小米糕、白糖糕等亦可以在这里买得到!

新年期间店内亦有售卖多款贺年食品如年糕、马蹄糕、萝卜糕、角仔、金钱环等,全部都是自家制作,而且价钱非常亲民!店舖亦有售卖即叫即包水饺、云吞以及豆腐花等,同样深受街坊喜爱,大家如果去元朗不妨试试看!

麦记糕品

地址:元朗又新街38号恒富大厦地下