车仔面推介｜全港20间人气车仔面！街坊价叹米芝莲 发哥都帮衬
车仔面推介｜车仔面好味抵食，款式可自由配搭，是香港地道美食。《香港01》“好食玩飞”记者整理全港20大人气车仔面，有不少都有秘制汤底及酱汁，经常大排长龙，连发哥都帮衬！人气车仔面分布在港九新界，总有1间在附近！
车仔面人气推介！
“车仔面”香港的特色面食，50年代的车仔面是当时内地人涌到香港生活的生计，旧时档主以改装过的木头手推车（车仔）流动贩卖热腾腾的面，因此约定俗成为“车仔面”。以前的车仔上半部有“煮食格”，分别放置汤汁、面条及配料（𩠌），车仔下半部装有炉具，通常使用石油气作燃料。现今茶餐厅、云南米线店及街市小食档，其中有不少也用“车仔面式”的经营售卖粉面。
全港车仔面店多不胜数，文记、永年、肥公等等，很多食客吃过回味，以下车仔面店又是否你的心水呢？
🍜九龙区：
车仔面推介【1】许记车仔面 —— 秘制沙嗲汁，配料$8起
许记车仔面是位于牛池湾已经有数十年历史的隐世小店，店内座位不多但就非常旺场，经常都要等位。许记车仔面有超多配料，每款𩠌都只是$8起，加上店方秘制的沙嗲汁超正！香港车仔面关注组网民大赞车仔面平靓正！
许记车仔面
地址：彩虹牛池湾龙池径60号
营业时间：10:00 - 22:00
注意事项：只收现金
车仔面推介【2】文记车仔面 —— 米芝莲街头小食推介，深水埗排队王
连续多年入选米芝莲街头小食的文记车仔面，向来大排长龙，更吸引众多海外游客慕名而至。文记车仔面的老板黄先生早于1995年便开始在石硖尾白田邨摆档卖车仔面，而文记之所以受欢迎，是因车仔面的配料够多，亦有美味的瑞士鸡翼、韮菜饺与独门特制的辣椒酱。
文记车仔面
地址：深水埗福荣街121号地舖
营业时间：11:00 - 01:00
电话︰9059 5104
车仔面推介【3】肥公车仔面 —— 搬舖装修后重开即见人龙
网上饮食群组“香港车仔面关注组”自肥公重开后，一直吸引不少人前往帮衬，据网民所说肥公车仔面重开后虽有加价，但配料份量依然十分多，相当抵食。$59便能品尝猪肠＇猪红，猪皮，鸡翼尖4个𩠌的油面以及汽水1支。店舖牛腩、猪肠和鸡翼尖一向同样深受欢迎。
肥公车仔面
地址：太子上海街709号地舖
电话︰2399 0071
注意事项：只收现金
车仔面推介【4】聚来车仔面 —— 无味精，爆浆漏奶华
深水埗的聚来车仔面以每日新鲜包制的招牌饺子、鲜炸肉丸而知名，店舖亦承诺每碗面不加味精。此外，该店的甜品同样人气十足，爆浆阿华田西多士、爆浆草苺西多士的卖相，吸引许多人品尝车仔面后下单享用。
聚来车仔面
地址：深水埗基隆街172号地舖
营业时间：11:00 - 21:00，逢星期一休息
电话：2391 8033
车仔面推介【5】永年士多 —— 常推限时优惠、款式
虽然以士多为名，但“永年”实际是一间车仔面店。永年最初以士多起家，后来转型专售车仔面，扎根元朗卖面30、40年，一直深受民众欢迎，近年更于尖沙咀开设分店。该店不时推出限时优惠与款式，包括指定时间免费吃面、抹茶红豆冰特价优惠，以及限时供应沙嗲肥牛、盆菜等，吸引许多人持续到访。
永年士多（尖沙咀店）
地址：尖沙咀加拿分道46号地下7-8号舖
营业时间：11:30 - 22:00
电话︰6655 5569
车仔面推介【6】华记潮州卤水车仔面 —— 惹味卤水配料
林盛斌Bob曾与大家分享的美食“饭堂”，除了Bob，张秀文、麦玲玲都也赞好食。华记主打潮州卤水，入味的卤水配料十分惹味。车仔面份量十足，CP值高！
华记潮州卤水车仔面
地址：太子界限街27号地下
营业时间：12:00 - 23:00
查询︰6563 3939
车仔面推介【7】来多碗车仔面 —— 必试自家制辣酱
如果说每间车仔面总有一款“灵魂配菜”，个个来都必嗌，那么“来多碗车仔面”的灵魂配菜非招牌鱿鱼须莫属！网民大赞鱿鱼须的酱汁不止是淋在表面，而是煮到非常入味，值得一赞。网民还说必试她们的自家制辣酱！
来多碗车仔面（旺角店）
地址 : 旺角上海街441号地下2号舖
营业时间：12:00 - 00:00
电话：9035 2465
车仔面推介【8】浓记车仔面 —— 车仔面关注组力推
获“香港车仔面关注组”组员力推的浓记车仔面，猪骨汤底配搭滋味𩠌菜够晒夹。𩠌菜选择亦非常多样，较为特别的有猪手、牛肚、鱼肚、鸡肾、卤水牛蒡、炸虾条、甜酸菜等。而且不少人赞浓记企理干净，环境方面在一众“地踎馆”中脱颖而出。
浓记车仔面
地址：黄大仙凤凰新村鸣鳯街14号地舖
营业时间：07:15 - 16:30（逢周一休息）
车仔面推介【9】味源车仔面 —— 大件夹抵食
重口味的朋友留意喇！这间味源车仔面的汤底获不少“香港车仔面关注组”组员大赞，汤底重口味之余，吃完面也不会口渴口干。𩠌菜方面，较多人推介猪油渣，现今香港食肆猪油渣已经买少见少，大家且吃且珍惜！味源车仔面亦出名大件夹抵食，多面又多𩠌，而且三𩠌面连冻/热饮品价钱只是$45，相当贴地，难怪日日排长龙！
味源车仔面
地址：黄大仙银凤街13A号地舖
营业时间：07:00 - 17:00
车仔面推介【10】蒙面 —— 必食劲量花甲车仔面
红磡这间蒙面的车仔面，除了有一般车仔面配𩠌，最大的特色就是有不少海鲜类的配菜可选，包括香芧鱼饼、脆香多春鱼、蚝仔煎蛋、辣味鱿鱼等，每款$12至$20。最份量级的当然$42的新鲜花甲，日日即叫即煮，售完即止。不过这间家堂食位置较少，繁忙时间大家可能要耐心稍等或选择外带。
蒙面
地址：红磡差馆里9-15号协辉大厦地下1号舖
营业时间：13:00 - 21:30
🍜新界区：
车仔面推介【11】大埔三不馆车仔面 —— 纯天然汤底每日新鲜熬制
大埔三不馆车仔面采用港式怀旧设计，除了餐厅设计别具特色，车仔面汤底亦同样出色！大厨每日以本地番茄和牛茄鲜熬汤底起码三小时，坚持纯天然！香港车仔面关注组内的网民就推介鱿鱼、猪红及猪肠，猪红够滑、鱿鱼够入味！
大埔三不馆车仔面
地址：大埔广福道88号地舖
营业时间：11:30 - 21:30
电话：2838 7911
车仔面推介【12】元朗合兴车仔面 —— 自家制地狱级辣酱
元朗合兴车仔面有多达30多款配料，香港车仔面关注组内的网民大部分都会叫猪肠及猪皮，更表示猪肠份量超多且够入味，𩠌多到见唔到面！如果能够食辣的话，必定要试餐厅自家制的辣酱，有网民指辣酱就算分开上，食到一半都出晒汗，但越食越上瘾！
元朗合兴车仔面
地址：元朗安宁路59号裕丰大厦地下A1舖
营业时间：10:30 - 19:00，逢星期二休息
查询：3486 9208
车仔面推介【13】荣安小食 —— 街坊价叹米芝莲
荣安小食在2016及2017年入选米芝莲街头小食推介，由30多年前旧式士多开始起家，自家制卤水鸡翼最受欢迎，之后转型卖埋车仔面。卤水出色之余，价钱抵，CP值高！
荣安小食
地址：荃湾大河道24号B地下
营业时间：11:00 - 00:00
查询︰2492 6300
车仔面推介【14】孖宝车仔面 —— 葵广扫街必吃
葵涌广场有众多食店如美食战场，孖宝车仔面能够在葵涌广场屹立不倒多年，足见其利害！除了车仔面外，还有其他小食，例如肠粉、生菜鱼肉和碗仔翅等。
孖宝车仔面
地址：葵芳葵富路7号葵涌广场地下A15号舖
营业时间：06:00 - 00:00
查询︰3427 3498
车仔面推介【15】华记小食店 —— 有个“车仔面王子”
此小店隐身于青衣涌美老屋村，据街坊说现任店主父亲由60年代开始已经在青衣大街卖面，之后交棒给自称“车仔面王子”的儿子接手，听说平时街坊都以“王子”称呼店主。华记主打地道港式小食，包括金钱肚﹑猪皮﹑鱿鱼﹑萝卜等，最特别就是其自制水饺！
华记小食店
地址：青衣涌美老屋村90号地下
营业时间：08:00 - 15:00，逢星期一休息
查询︰2436 0710
车仔面推介【16】万利小食店 —— 嗜辣者必试
这间车仔面可说是大埔无人不识，甚至有人乘跨区要来试，全因为万利特制的辣酱！不单止又香又辣，还带点麻，非常刺激。店内的猪肠粉也不容错过！
万利小食店
地址：大埔安泰路1号大埔广场地下15号舖
营业时间：10:00 - 01:30，逢星期一休息
查询︰2665 1122
🍜港岛区：
车仔面推介【17】九记牛什粉面 —— 采用新鲜牛杂
由车仔档到迁入鹅颈桥街市，九记牛什粉面已经开业超过半世纪。几十年来卖新鲜牛杂而驰名的九记，事实上是间车仔面店，牛杂以外，煎鱼饼都是十分热卖的配𩠌，每到中午都会大排长龙。
九记牛什粉面
地址：湾仔宝灵顿道21号鹅颈街市1楼鹅颈熟食中心8号舖
营业时间：07:00 - 16:00，逢星期日休息
电话：2988 8960
车仔面推介【18】荣记粉面 —— 健康菜底，浓郁腩汁
荣记每碗面都有菜垫底，让人感觉颇健康，适合寻求健康饮食的朋友。店内的牛腩软嫩入味，腩汁香浓，因此非常受食客欢迎，店舖不算大，店外许多时有著长长人龙。
荣记粉面
地址：铜锣湾糖街27号A地下
营业时间：11:30 - 20:45
电话：2808 2877
车仔面推介【19】面尊 —— 发哥也是座上客
每逢中午就吸引多人排队的面尊，开业刚好10年。小店当初凭著车仔面和辣酱而出名，但不少网民都推介一定要加腩汁，各有特色。若觉得上环有点远，面尊另在铜锣湾亦有分店。
面尊
地址：上环苏杭街22-24号1号舖
营业时间：平日11:00 - 17:30，星期六11:00 - 17:00，逢星期日休息
电话：2851 0626
车仔面推介【20】筷子记 —— 澳门版车仔面，人气猪扒包
澳门都有车仔面？这间位于中环的人气爆灯小店，是澳门平民面食茶档。与其说是车仔面小店，不如说是卖捞面的小店，主打车仔捞面。食客可选择的配𩠌有27种，而且很多是充满澳门特色。店内的猪扒包、辣鱼包也是必食！
筷子记
地址：中环威灵顿街85-89号群英商业大厦地下A1号舖
营业时间：09:00 - 22:00
电话：2854 9969
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