港式奶茶越夜越苦？　金茶王冠军教3招分辨靓奶茶｜专家帮紧你#9

Facebook群组“香港奶茶关注组”最近非常活跃，吸引不少爱奶茶fans加入！有网民就出Post表示，自己明明在同一间食店饮奶茶，但觉得奶茶夜晚总是比较苦，究竟点解？专家即刻帮帮大家！

每次看著琳琅满目的货品，都会选择困难症病发！到底在云云货品款式之中，应该怎样挑选才不会踩雷？到底不同的菜式又有没有特定的食法？怎样吃才不失礼？帮紧你！帮紧你！

好食玩飞栏目《专家帮紧你》将解答大家各种疑难，我Ruby会邀请各方专家教路，以经验和知识，让大家以后成为购物饮食精明眼，从此不花冤枉钱、不失礼人前！你都有疑难？即刻电邮至travel@hk01.com，专家一定帮到你！帮到你！

外国游客来香港必试的，一定是港式丝袜奶茶！不只游客，其实香港人对奶茶的热爱都超出大家想像，很多人每天不喝一杯不心息，有铺奶茶瘾！有网民指自己在晚上饮奶茶特别苦，到底为甚么？

《香港01》饮食记者Ruby访问2012年金茶王冠军梁德酬师傅，到底为何奶茶越夜越苦？怎样才算一杯好奶茶？

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💡同场加映：叹下午茶必学6个细节　Scone搽jam先定搽cream先？｜专家帮紧你#6💡

Rosewood、St Regis、四季、半岛等等多间酒店今年都成为不少人常去之地，就算没有时间Staycation，都会去吃个下午茶，与朋友聊聊天喝杯茶。不过个个都去下午茶，又是否个个都懂得怎样吃下午茶？

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