全港5间人气羊腩煲 米芝莲坤记$328、强记最平$248包生菜

撰文: 许慧恩
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天气渐冷,又到食暖笠笠羊腩煲的时候了!《香港01》饮食记者精选全港5间羊腩煲,旧式酒家、大排档、煲仔饭名店都有羊腩煲,包括老字号珠江酒家、文乐美食小炒王、妹记大排档、强记小厨、米芝莲推介坤记煲仔小菜。(下列价格以发稿日为准,最终安排视乎个别店铺而定)

【1】老字号旧式酒家人气羊腩煲@珠江酒家

太子50年老字号珠江酒家,主打镬气小炒、煎炸物,招牌菜黄金墨鱼咀、潮州蚝爽、黄金鱿鱼等,不过枝竹羊腩煲更受欢迎,份量够大,网民仲大赞羊肉又淋又入味,不用再翻煲就可以即刻食。想知食羊腩煲配甚么最夹?按下图即睇价钱、招牌菜😋👇👇

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珠江酒家
地址:太子荔枝角道138号地下
电话:2393 5402

【2】街坊名店羊腩煲@文乐美食小炒王

元朗的文乐美食小炒王,专门做各式港式小炒及卤水,古法黑草羊腩煲更获区内街坊的支持。羊腩煲汤底浓郁,炸枝竹非常入味,大大粒的马蹄又爽又甜,烟熏过的羊肉软腍但不会膻,仲有秘制腐乳酱!其他招牌菜包括自家制炸烧肉、麻婆包仔豆腐、招牌卤水鸭等。想知几点去先不用等?按下图即睇👇👇

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文乐美食小炒王
地址:元朗金辉径33-41号金禧楼地下1号舖
电话:2760 0811

【3】羊腩煲羊肉入味、没有膻味@强记小厨

旺角强记小厨是不少人的聚会首选,主打镬气小炒,招牌菜有辣鸡煲、羊腩煲、黄金虾等。网民推介羊腩煲,羊肉大件、厚身,炆得入味,羊腩没有膻味,加上口感爽脆的马蹄、枝竹、赠送的生菜等配料!按下图即睇价钱、招牌菜👇👇

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强记小厨
地址:旺角甘霖街31-33号地下
电话:2899 0820

【4】古法羊腩煲汤底浓郁@妹记大排档

妹记大排档主打镬气小炒和特色小菜,招牌菜妹记原只炸猪手、黑椒薯仔牛柳粒都是人气小炒,秋冬天推出古法羊腩煲,羊腩吸收汤底的精华,配料如枝竹、生菜都非常入味。想知更好食的方法?按下图即睇价钱、招牌小菜👇👇

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妹记大排档
地址:旺角通菜街1A-1L威达Deli 2商业大厦2楼B舖
电话:2833 6228

【5】枝竹羊腩煲汤底腐乳味香@坤记煲仔小菜

连续两年获米芝莲推介的坤记,最出名的是煲仔饭、煲仔菜,招牌菜有白鳝滑鸡煲仔饭、窝蛋牛肉煲仔饭,枝竹羊腩煲亦有不少网民推介!羊腩煲够足料,羊肉不会过分软腍,配料有马蹄、枝竹等,汤底的腐乳味浓。按下图即睇价钱、招牌美食👇👇

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坤记煲仔小菜
地址:西环西营盘皇后大道西263号和益大厦地下1号舖
电话:2803 7209

😍😍 同场加映:煲仔饭全港人气Top 10 实试元朗凯逸白鳝煲仔饭 金黄饭焦超香脆 😍😍

秋冬要食羊腩煲,仲有热辣辣的出炉煲仔饭。记者实试元朗一间人气煲仔饭凯逸餐室,煲仔饭是即叫即制,招牌白鳝煲仔饭最受欢迎,价钱由$68至$98不等。记者试食后更发现有超靓的金黄色饭焦,不过不是每一煲都有!想知其他煲仔饭推介?按下图即睇😋👇👇

金黄色饭焦超香脆@凯逸餐室

元朗一间港式茶记的煲仔饭好有人气,不少人在社交网站上面po相推介,记者亲身实试有几正!这间茶记主打传统港式煲仔饭,白鳝、排骨、腊味、滑鸡及田鸡都有,价钱由$68至$98不等,仲送例汤。煲仔饭即叫即制,记者大约等了30分钟,大片金黄色饭焦好疗愈!职员教路点样食煲仔饭先最好味,按下图即睇👇👇

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