大埔粉果佬实试$10烧卖粉果 手工粉果够烟韧 附大埔Top 6美食

撰文: 许慧恩
出版:更新:

最近大埔昌运中心有档烧卖“粉果佬”成为区内人龙小店,下午时段更大排长龙,非常夸张!原来这一档烧卖曾于广福邨开业逾30年,由“烧卖佬”王克参主理,主打即包即蒸手工烧卖及粉果。《香港01》饮食记者实试招牌烧卖及粉果,结果竟然出乎意料!

位于昌运中心地下的“粉果佬”最近超有人气,主要提供家乡粉果、烧卖、咖喱鱼蛋及碗仔翅等,不过最出名的一定是手工制烧卖及粉果。记者当日下午接近3点到达昌运中心地下,现场已有约30人排队,人龙更延伸至转角的舖头,非常夸张。

记者访问一对住荃湾、特登去试粉果佬的情侣,女生就指烧卖“鱼味好浓”!记者实试手工烧卖及粉果,结果是......究竟这两款小食有甚么吸引力?按下图即睇记者诚实食评、前往路线😎👇👇

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除了人气小店粉果佬外,大埔区仲有不少美食,当中有部分集中在大埔墟熟食中心,不过昌运中心附近亦有一些特色美食适合扫街,其中一间人气热狗店更隐藏在体育馆内。

【1】鸡蛋仔店隐藏怀旧冷糕@鸡蛋仔专门店

昌运中心地下有间20多年历史的鸡蛋仔店,外表不显眼,主打各款鸡蛋仔及夹饼,最特别的是竟然有几乎失传的怀旧小食冷糕!记者实试这款即制的迷你花生夹饼,里面有大量花生碎、椰丝、砂糖,小朋友一定爱吃。按下图即睇价钱、记者食评👇👇

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鸡蛋仔专门店
地址:大埔安慈路4号昌运中心荣昌阁地下14A号舖
电话:从缺

【2】超足料热狗最平$38@Bulldog Hotdog

大埔有间人气热狗店Bulldog Hotdog,除了传统美式热狗外,仲会大玩fusion,例如有黑啤热狗、樱花虾、松露蛋热狗,价钱由$38至$60不等。记者实试松露蛋热狗,未食已经闻到浓郁的黑松露香,滑蛋有点像茶记的牛油炒蛋。想知加几钱可转套餐有薯角、汽水?按下图即睇价钱🍟👇👇

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Bulldog Hotdog
地址:大埔大埔安祥路2号李福林体育馆地库
电话:2386 6902

【3】老字号点心店主打即包点心@林记点心

林记点心已开业36年,提供各式点心及饮茶,主要做早午市生意,不少食客去饮早茶、吹水,叹一盅两件,其中招牌菜是纸包排骨饭、干蒸牛肉、虾饺烧卖,几乎一人一笼点心。纸包排骨饭更是仅此这里有得食!最平一笼点心只售$10?按下图即睇仲有边款抵食🤩👇👇

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林记点心
地点:大埔乡事会街8号大埔墟街市及熟食中心2楼CFS08-09舖
电话:从缺

【4】超大块炸鸡翼猪扒面@东记上海面

东记上海面被称为“大埔名物”,记者到达东记后要等约5分钟先有位坐,落单后要再等20分钟先上菜,需要好有耐性。不少熟客都大赞猪扒够厚身、外皮香脆,记者实试双拼鸡翼猪扒上海面,猪扒不出所料非常大件,外皮香脆但炸粉不多,鸡翼的肉质鲜嫩、有肉汁。按下图即睇价钱、记者诚实食评🤩👇👇

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东记上海面
地点:大埔乡事会街8号大埔墟街市及熟食中心2楼CSF27舖
电话:从缺

【5】1吋厚西多士之王@李记咖啡奶茶

逾50年历史的李记咖啡奶茶主打西多士、烘底菠萝蛋牛,连上水街坊都前来捧场。记者实试招牌西多士,西多士有成吋厚,入口软身,加上牛油,可以自选糖浆或者炼奶,最特别的是里面无花生酱。按下图即睇价钱及记者诚实食评🤩👇👇

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李记咖啡奶茶
地点:大埔乡事会街8号大埔墟街市及熟食中心2楼CFS33舖
电话:从缺

【6】人气糯米糍皮薄爆馅@滑嘟嘟

广福道人气小店滑嘟嘟在2019年因租金高昂而结业,后来在熟食中心重开,深受街坊欢迎。招牌即包客家糍粑(即糯米糍)只有芝麻花生馅,外皮薄、芝麻花生馅超足料,一口咬下去即爆馅,仲有一款自家磨传统中式甜品。有网民话下午1时半糯米糍已经沽清,按下图即睇糯米糍有几爆馅🤩👇👇

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滑嘟嘟
地点:大埔乡事会街8号大埔墟街市及熟食中心2楼CFS29号舖
电话:9172 9433

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