北角一田10间食店全攻略 必试即叫即烧海鲜 黑糖炸鸡和牛寿喜烧
北角居民有福啦！一田超市将于明日（5日）在距离港铁北角站仅5分钟脚程的北角汇开幕！一田超市北角分店引入10间日本餐厅，当中5间是星级餐厅，更有即场烧海鲜，包括烧北海道特大鱿鱼和半连壳带子等，不过即烧海鲜只限由今个月5日至18日，想吃的读者就要快手啦！《香港01》饮食记者试食数款独家美食，山下菓子推出一田独家的“P助与兔兔”人形烧造型可爱，配上菠萝沙冰就更清新！
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【1】即叫即烧海鲜@一田海产浜烧祭
“一田海产浜烧祭”亦是一大卖点！记者试食过后觉得最出色的是北海道特大鱿鱼，口感较软腍，没有加调味料也够新鲜！而烧北海道半壳带子比预期好，带子份量十足，非常鲜味！摄记哥哥就觉得烧明太子鸡翼够惹味，明太子没有想像中䶢，两者之间非常夹！即烧甲罗烧就有原味和海胆等三款口味，充满蟹膏香！不过要留意“海产浜烧祭”是期间限定，由今个月5日至18日，海鲜爱好者记得趁早去尝鲜！
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【2】P助与兔兔人形烧@山下菓子
山下菓子与一田独家推出P助与兔兔人形烧，内馅是满满的红豆蓉，整体来说偏甜，不过加上一杯菠萝沙冰就可以中和甜味。摄影哥哥试饮后觉得沙冰偏酸，口感清爽！
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【3】黑糖黑蒜酱炸鸡＠天下鸟
天下鸟主打即叫即炸日式炸鸡，荣获日式炸鸡大赏“最高金赏”！一田超市北角分店独家发售金尝炸鸡配黑糖黑蒜酱！摄记哥哥形容鸡肉非常嫩滑，意想不到的是黑糖和蒜味非常夹，一点也不奇怪！
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【4】星级潮州卤水@阿鸿小吃
连续五年米芝莲一星餐厅，阿鸿小吃主打潮州卤水小食。记者试食过丰味猪软骨、千层素鹅和南乳粗斋。猪软骨大大件，软骨煮得非常腍软又入味，整体偏辣！记者和摄记者哥哥就觉得南乳粗斋南乳味颇浓，整体偏䶢，但比较普通！
记者反而觉得叉烧比想像出色，叉烧是半肥瘦，口感软腍和入味，口味偏甜，记者更一连吃了三四件！
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【5】海苔黑糖口味章鱼烧@日本章鱼烧连锁店“はち八(88)”
日本章鱼烧连锁品牌以为北角一田分店推出限定的海苔黑糖口味章鱼烧，记者试食后觉得章鱼烧普通，不过记者试食时因太心急，不慎烫伤口，大家吃章鱼烧时记得小心烫！
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【6】百年面包老店@Donq Bakery
Donq Bakery是神户一间百年面包老店，主打松软又充满奶油香的面包，6个装的乳酪柔软餐包只售$20！另外Donq Bakery特别推出50个限定福袋，每个福袋售$100，内有$20商品换领券、一瓶果酱、一个牛角包和一个乡村包等！
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【7】鹿儿岛和牛寿喜烧@Don+
Don+由大阪肉工房千里屋开设，主打鹿儿岛黑毛和牛等高级和食料理。Don+主打鹿儿岛和牛寿喜烧御膳和鹿儿岛和牛汉堡扒御膳，为庆祝新店开张，鹿儿岛和牛寿喜烧御膳推广价只售$380，第二份更半价发售！鹿儿岛和牛汉堡扒御膳推广价只首$99，有一件和牛汉堡扒、四款小菜和沙律等，非常抵食！
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【8】“海盐黑胡椒番茄鸡丝拉面”@八番面工房
八番面工房主打以蔬菜搭配健康面食，以及使用招牌直源酱油，今次特别为北角一田推出“冲绳海盐黑胡椒番茄鸡丝拉面”，推广价售$44。拉面特别使用冲绳海盐，材料非常丰富，汤底亦非常浓郁，半个溏心蛋亦不过不失！
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【9】玉子烧名店@麦玉子
即叫即烧的玉子烧使用日本北海道鸡蛋，加上特制的鲣鱼汁烧制，新店推出限定的紫薯玉子烧和冲绳黑糖玉子烧，两款口味推广价都只售$35。记者所见黑糖玉子烧的黑糖酱汁非常丰富，带微微黑糖香味，而紫薯玉子烧的内馅是满满的紫薯，看起来非常饱满！
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【10】限定紫薯牛角酥窝夫@UCC Coffee Shop
UCC Coffee Shop推出全新的紫薯牛角酥窝夫，原来窝夫和雪糕就非常夹，搭配香甜的紫薯，是甜品控的一大福音！如果怕牛角酥窝夫太甜，可以搭配UCC招牌咖啡一起享用，冲淡口中的甜腻！
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