复仇者“星爵”都去过百好咖啡饼店 6间港式怀旧茶餐厅推介
近年怀旧风在港大行其道,五、六十年代盛极一时的怀旧冰室成为不少人的打卡热点!《香港01》饮食频道记者搜集了6间必去的怀旧港风茶餐厅,包括连“星爵”基斯柏特去过的百好咖啡饼店、以自家品牌鲜奶入馔的十字冰室、历史悠久的美都餐室、装潢充满玩味的老凤冰室、韩团MV取景地的中国冰室等。
【1】“星爵”基斯柏特都去过@百好咖啡饼店
位于西湾河的百好咖啡饼店是饼店加茶餐厅,电影《大茶饭》、电视剧《玛嘉烈与大卫》亦有在此取景,连《银河守护队》的“星爵”基斯柏特都曾去过拍摄广告,非常巴闭!装潢方面,百好咖啡饼店仍保留复古的吊扇、怀旧的壁灯,门口就是一个大型港式西饼柜。
饼店至今仍坚持推出港式西饼,包括果占曲奇、朱古力拿破仑等。果占曲奇非常大件,牛油味浓郁,咬下去松脆。朱古力拿破仑是港式千层蛋糕,由合桃、朱古力酱配上海绵蛋糕,用料够份量,朱古力酱厚厚一层,非常香浓。
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百好咖啡饼店
地址:西湾河筲箕湾道160号
电话:2560 2701
【2】主打十字牌鲜奶入馔@十字冰室
十字冰室以老字号牛奶品牌十字牌做主题,最大特色是部分食物以自家品牌鲜奶入馔,招牌炒滑蛋加入自家品牌鲜奶比其他茶餐厅更加香滑。有网民推介香浓的黑松露炒滑蛋,适合喜欢黑松露的朋友。而喜欢创新的朋友可以尝试自创的芒果木瓜奶麦皮,带有果香味又清爽。
装潢方面,十字冰室门口的霓虹灯招牌是一大打卡位,而怀旧窗框、黑地砖、钨丝吊灯亦充满老香港风味,墙上挂著红字白底的餐牌亦非常怀旧。
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十字冰室
地址: 铜锣湾、西环、旺角、九龙湾各分店
【3】50年代老香港装潢@美都餐室
位于油麻地的美都餐室已有逾60年历史,电影《九龙冰室》亦曾在美都餐室取景。装潢仍然保留50年代老香港的格局,有手写的餐牌、旧式的柜台和收银机,最特别的是适合打卡的绿色铁窗和百叶帘,有种老香港的感觉。
餐室的招牌是即叫即焗的焗猪扒饭和西多士,有网民形容西多士的面包烘得松软,外层香脆,不算太甜,配上香滑奶茶更是一绝。
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美都餐室
地址:油麻地庙街63号地下
电话:2384 6402
【4】怀旧玩味十足@良记餐厅(老凤冰室)
位于深水埗的老凤冰室以传统冰室为题,店内的墙上贴有色彩缤纷旧式的海报,挂上霓虹灯招牌和放置餐牌的旧式信箱,餐厅经常播放张国荣、张学友、梅艳芳等歌手的怀旧歌曲。
食物方面,网民推介芝士猪颈肉捞丁和波波奶茶,捞丁入口充满芝士香,猪颈肉偏厚身且香嫩多汁,咬下去爽口。波波奶茶亦是创意之作,将奶茶结成冰,令奶茶不会因冰块融化而变淡。
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良记餐厅(老凤冰室)
地址:深水埗基隆街216号地舖
电话:2660 8136
【5】少见怀旧滚水蛋@永香冰室
位于土瓜湾的永香冰室亦是电影热门取景地,例如电影《踏血寻梅》就在永香冰室取景。永香冰室开业六十年,不论卡位、地板、吊扇、墙壁和摆设都保留了传统冰室风貌。食物方面,炸到金黄色的西多士炸到皮脆内嫩, 搽上牛油和炼奶,马上渗入面包。茶餐厅少见的窝蛋鲜奶(滚水蛋)亦可以在永香冰室找得到,虽然味道不是特别突出,但胜在够怀旧!
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永香冰室
地址:土瓜湾炮仗街29号地下
电话:2712 1452
【6】电影热门取景地@中国冰室
中国冰室位于旺角广东道,冰室有两层,不少电影在二楼雅座取景,包括《新不了情》、《江湖告急》、《PTU》、《旺角揸Fit人》等,连韩国女团MAMAMOO都曾在中国冰室拍摄MV!装潢方面,冰室依然保留旧式的磁砖墙、白绿相间的格菱地板、木制卡位等,
食物方面,推介招牌叉烧配上福字鸡汁汤面和咖央多士,咖央多士面包烘得香脆,内饀搽上满满一层香甜的咖央酱,每一口都吃到咖央酱非常幸福。招牌饮品駌鸯冰有红豆加莲子,非常少见。
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中国冰室
地址:旺角广东道1077A号地舖
电话:2392 7825