谭仔上半年赚8140万元　与母企订特许经营协议　在港卖乌冬

经营连锁米线食肆的谭仔国际（2217）公布截至今年9月底止中期业绩，期内溢利减少1.4%至8,160万元。若撇除政府补贴，期内溢利则增加153.1%至8,140万元，派中期息3仙。公司又指出与母公司Toridoll订立特许经营协议，公司将以特许经营模式在港经营乌冬面店“丸亀制面”品牌餐厅。

谭仔指出期内收益增长10%至13.87亿元，主要受惠于餐廲互联网净增加14间，及香港可比较餐厅收益录得温和增长。公司进一步指出期内香港业务收益为12.96亿元，同比增加8.2%，主要受到可比较餐厅收益同比增加2.9%带动。截至今年9月底，谭仔在港拥有184间餐厅，净增加2间门店。同时指出顾客平均消费增加0.8%至61.6元，经营利润率增加0.8个百分点至20.2%。

内地及海外市场收入为9,126.7万元，同比增加44.1%。

香港业务经营溢利增加12.9%

公司指出，期内香港业务录得2.62亿元经营溢利，同比增加12.9%，内地及海外市场经营亏损减少68.3%至534.7万元。

“丸亀制面”目前在港拥11间分店

另一方面谭仔与母企订立特许经营协议，在港经营“丸亀制面”。公司指出此主特许经营协议的初始年期为3年，由2023年11月13日起至2026年11月12日止，并可在双方协订并遵守所有适用规定的情况下续订。

根据该协议，谭仔将被授予在香港的独家权利，以创建和经营“丸亀制面”的餐厅业务，以及授权非联属第三方发展和经营相关的特许经营餐厅。

据了解“丸亀制面”目前有11间香港分店。谭仔国际会透过收取店铺管理费的方式继续营运现有“丸亀制面”的香港分店。未来新开的“丸亀制面”香港分店，将由谭仔国际以特许经营模式营运。