日本谭仔三哥推麻辣杯面　汤底5小辣、网民大赞好食：流晒鼻水！

2022年3月谭仔三哥进军日本，不但吸引了不少当地人试吃，亦吸引不少港人到店朝圣。日前谭仔三哥就与日清杯面合作推出了一款麻辣拉面，使用鸡汤底加上9种香料、还有3款配料，到底味道如何呢？

不少港人都喜欢吃谭仔三哥，因此2022年3月三哥进军日本时亦引起热议，到当地旅行时不惜要排长龙，也不放过朝圣机会。现在日本除了位于新宿的首间分店之外，惠比寿和吉祥寺亦有分店，吸引一班忠实粉丝。11月6日谭仔三哥就与日清杯面合作推出了一款麻辣拉面，“两秒卖一碗的香港人气米线要变成杯面了！”。

根据官方所指，杯面使用鸡汤底为基础，加入唐辛子及花椒等9种香料，配上中粗面，重现店舖5小辣的味道。而配料方面除了腩肉之外，还有豆卜和墨鱼丸。制作时间较一般杯面长，需要5分钟。杯面上亦附有一包特制香味油，在进食前最后加入。

日媒及网民在试吃杯面后纷纷在网上分享食评。从图片中看到杯面鲜红色的包装非常醒目，煮好之后汤底的颜色也是店舖里看到那种熟悉的颜色。有网民试吃后表示，鸡汤底的味道浓厚，麻辣的感觉也非常舒服。大赞杯面不会太辣，相信不能吃太辣的一般日本人也能享受。

有不少人亦赞杯面里的迷你“墨演”鲜味浓郁，与汤底很搭，又表示“食到流晒鼻水但系好好食”。不过，亦有部分网民表示，虽然“麻”的感觉足够，但“辣”的部分不足。又指杯面没有使用米线有点失望，“系几好食，但都系米线正啲”、“食完想去舖头食”。

杯面预定于11月至12月期间售卖，在日本各便利店及超市等地方有售，建议价格一个未含税278日圆（大约港币14元）。如果大家最近会去日本旅行，不妨可以买一个试试啊！