茅台打败Johnnie Walker　成为世界最大酿酒企业　一瓶陈酿卖27万

如果说最名贵的酒，大家可能想到贵腐甜白酒，或者每年产量只有400多箱、Domaine de Romanee Conti出产的红酒。这些产品往往只有指定几块田出产的葡萄，或多重复杂的工序才能酿制出来，贵精不贵多。不过如果以公司计，这些生产商都不是市值最大的公司，甚至只能是中型企业级数。

那么，世界最大的酿酒企业是哪一间？在4月6日或之前，世上最大酿酒企业都是Johnnie Walker的拥有者Diageo，不过它在4月7日已经让位，由贵州茅台登上市值最高的酒商宝座。

销量回升股价飙　茅台市值高达5577亿

4月7日，上海上市的贵州茅台市值达到715亿美元（约5,577亿港元），而伦敦上市的Diageo市值为711亿美元（约5,545.8亿港元）。

过去中国打击官场铺张浪费，令贵州茅台等高档白酒的销路一度下滑，不过随着中国消费者转买高档品牌，再加上商务宴客及送礼文化又再复苏，今年春节前更出现“逢节必涨”的景象，逼使酒厂推出“停供控量”的招数，据报单是去年12月至今年1月，茅台酒销售超过5,000吨，金额近100亿元﹙人民币．下同﹚。随着贵州茅台的销量回升，股价亦由去年初每股约200元大幅上涨至近日385元水平，市值因而大涨。

根据贵州茅台2016年首三季业绩报告，集团期内收入同比增加15.1%至266.3亿元，期内股东利润达到124.7亿元，同比上升9.11%。不讲不知，茅台酒的毛利率高达93.78%，“纯度”比白酒内的酒精还要高，而整体纯利率﹙茅台酒及其他系列﹚达到46.8%。截至去年9月底，贵州茅台坐拥现金高达620亿元。

占全球烈酒市场37.5%　95%销售额在中国

英国《金融时报》引述Brand Finance全球烈酒品牌价值50强（Spirits 50）报告，茅台的销售额占全球烈酒的总销售额高达37.5%，可说是很有代表性。有趣的是，中国以外的地方，白酒的需求相对而言并不高，因此茅台95%的销量都是在中国市场。中国人的需求上升，令到茅台有能力加价，去年大部份时间里，飞天茅台的零售价格几乎每个月上涨100元人民币。

相对而言，威士忌占全球烈酒市场份额，由原先的37%降至28%，被茅台超越，畅销品牌Johnnie Walker就算在欧美有很高的市场份额，但也缺乏加价的能力。

酒精53度最理想　亦有33度“低度”酒

目前，贵州茅台日均出货量达到40吨，一般认为最理想的茅台应为53度，而且以蒸馏技术生产的烈酒，酒精越高成本也越贵。不过，贵州茅台也出了43度、38度、33度的“低度”茅台酒，迎合大众消费者。同时，又推出80年茅台酒、50年茅台酒及30年茅台酒，以填补年份酒及陈年老窖的空白。

今年3月，在新加坡举行的环球免税集团DFS展会，一枝80年陈年茅台酒以约5.37万新加坡元拍卖成交，折合约26.8万元人民币，贵绝全场。