“老干妈”辣椒酱和茅台酒撑起贵州经济增长？

“天无三日晴，地无三里平，人无三两银。”中国西南省份贵州向来予人贫穷形象，确实迄今为止，其人均收入仍偏低，只及全国平均水平一半，不过据《彭博社》近月报道，当地政府近年积极推动产业改革，卓有成效，今年上半年保持10.5%增长率，于中国31个省市区中排名第3，增速更远超全国平均6.7%。正当中国经济步入放缓“新常态”，亟待达成转型，贵州成功营造良好开局。

开拓内需消费市场

据《彭博》11月20日报道，贵州特产如“老干妈”辣椒酱和茅台抢占消费市场，不仅成为内地家传户晓品牌，更进军海外市场，于Amazon价值9美元一罐，比内销约1.45美元（10元人民币）高出一大截。《彭博》引用《贵阳晚报》，“老干妈”母公司于2013年的销售额高达37.2亿元人民币。港人熟知的贵洲茅台亦销情畅旺，该集团今年股价已上涨42%，增幅于沪深300指数排行第4。

按当下改革思路，中央期望引领全国经济由依赖投资，转为内需消费，以巩固增长基础及减轻债务负担。以贵州为例，该省正迅速增加特色消费品供应，开拓海内外潜在市场，如于今年首10个月，相比去年，贵州酒类出口大增44%，总额达21.8亿元人民币；辣椒酱及其他调味料亦增长显著，达16.5%，总额达7.43亿元人民币。

“老干妈”陶华碧：中国辣椒酱“教母”

“老干妈”老板陶华碧是内地商界传奇人物。据搜狐网介绍，她出生于1947年，家乡是贵州省的穷乡僻壤，自小家贫不上学，没读过一天书，至20多岁嫁给当地一名地质队队员，育有两名小孩。可是婚后几年，丈夫病逝，她惟有一边照顾孩子，一边四处打工摆地摊。

孤儿寡妇就此过了20多年，至1989年陶华碧已年过40，此时却创业办麻辣酱生意，大受街坊欢迎，至1996年更向村委会借取两栋房子，招聘40名工人，开设食品加工厂，“老干妈”王国自此诞生。如今其辣椒酱风行中外，头像见诸于内地大小家庭炉头，然而如今身家过亿的陶华碧却保持低调，从未接受媒体访问。

此外，她对于生意手法和社会事务都有独特看法，所言所论往往不胫而走：

“自创业之初，首要原则就是诚信纳税，不按时交税睡不著觉。”
“我辣椒调料都是100%的真料，每一个辣椒，每一块牛肉都是指定供货商提供的，绝对没有一丝杂质。”
“我是中国人，我不赚中国人的钱，我要把老干妈卖到外国去，赚外国人的钱！”

如今，中国的13亿人几乎都是她的用户，平均一天能卖出130万瓶，红色玻璃瓶上身穿白围裙的“老干妈”出现在很多家庭、学校、公司的餐桌。虽然从不打广告，但市场上至今没有一个对手，近乎神一样的存在。

不仅在国内如此，老干妈还风靡全球，北美、欧洲、东南亚、日本、韩国、香港、台湾等全球多个国家和地区的超市里，都能见到“老干妈”的身影。甚至在FB上更出现“The Lao Gan Ma Appreciation Society”（老干妈鉴赏学会）。

预计大数据产业保持年均35%增长

一提起贵州产业，外界或者只会想起辣椒酱和茅台，但特产出口却不足以解释该省的强劲增长。过去中国工业以加工出口为主业，主攻低附加值产品如玩具和衣物，经过多年发展，相关产业潜能已消耗殆尽；中央有见及此，提出扶助高附加值产业如半导体，鼓励初创技业发明和引入新科技，期待以产业升级重启高速增长，贵州省政府即循此方针，执行招商引资方案。

《彭博》引用国际数据资讯（IDC）调查，去年贵州的资讯收集、智能服务和电子商务三大领域，合共增长近44%，预计当地大数据产业将保持年均35%增长，至2020年，总收入将跃升近4万亿元人民币。《彭博》就此归功于地方政府投资基建，如省会贵阳去年大举投资资讯科技基建，如通讯中心和数据贮存中心，金额比2014年增加2.7倍，又扩建机场、道路和办公室以配合产业发展。

能吏入黔招商引资

为何贵州会先于各地推动改革呢？《彭博》认为与领导层人脉深广有关。省委书记陈敏尔曾任职浙江，当时与现任总书记习近平共事，过从甚密；贵阳市委书记陈刚则曾主政北京，主持发展中国科创重镇中关村，带同手下精锐干部入黔，以行政能力与视野广阔著称。又如于贵州商界，“老干娘”老板陶华碧亦是全国人大代表，在中央一级有一定身份。

正因能吏掌政，对上声气互通，所以虽然贵州缺乏人力匮乏，陈敏尔和陈刚仍成功招商引资。2013年，中移动、联通和中电信于当地成立数据中心，操作超过200万个伺服器；美国高通今年初与贵州政府签订协议，参与价值18.5亿元人民币的投资计划，开发伺服器芯片。可是，《彭博》亦指出，尽管贵州目前领全国风气之先，该省却不能免于激烈竞争。

中央改革蓝本就放在桌上，各大省市都可以拿来应用，设计相宜政策，竞逐业界资金和技术。贵州意欲发展大数据产业，面临北京、上海和重庆的挑战，加上科技产业集惯聚集一地，以发挥协同效应，桂省是否有能力建造另一个创科中心，还有待观察；另一方面，放诸于中国新一轮改革，当各地都争夺资源以开拓创科产业，供应大量相近产品和服务，有可能会重蹈钢铁和水泥业覆辙，过剩产能造成恶性竞争，破坏产业生态。