人造肉公司Impossible Foods推新产品　素猪肉及香肠将登场

美国人造肉公司Impossible Foods又有新产品推出。在2020年消费电子展上，公司发布了素猪肉Impossible Pork及素香肠Impossible Sausage，本月底起于美国汉堡王餐厅试推。

Impossible Foods发布的2项新产品，均由大豆蛋白制造，在外观及味道等均与真肉相近。

公司会率先于美国5个州推出素香肠，产品会夹在Impossible Croissan的牛角包内出售。

不过公司并无披露Impossible Pork的细节。

公司行政总裁Pat Brown指出，在未来一﹑两年，会努力拓展国际市场，特别是在亚洲，因在该地区猪肉为主要肉类。