元气寿司“细吞大”　将于与日本最大回转寿司合并

“元气寿司”是港人熟悉的寿司店品牌，市场传出将会与日本最大的回转寿司店“寿司郎”合并。

两品牌销售额　共占日本市场3成

日本经济新闻报道，日本市占率最高的寿司郎，确定要与排第5位的元气寿司整合，两间公司合计全年销售额高达1,800亿日圆（124.8亿港元），占整个行业的3成。

元气母企收购寿司郎33%股份

今次大整合是由元气的母公司、日本最大白米批发商“神明”牵线。神明将于10月底之前，以大约400亿日圆（约27.7亿港元）从英国投资基金Permira手上收购寿司郎全球控股33%的股份，完成收购后，就将两间回转寿司店合并经营。

料保留独立品牌　统采购省成本

市场预计今次是公司级的整合，可以通过扩大和统一采购减省成本，但仍会维持两个独立品牌。

现时寿司郎拥有480间店舖，几乎全部都在日本。而元气寿司自1992年起透过特许经营权在海外拓展业务，现时海外占舖约占整体的一半，香港分店超过40间。