【专访】碧瑶绿色变身“厨余收集佬”　大力发展回收业务

说到碧瑶绿色（1397），香港人对其印象，相信是一间本地老牌清洁公司，不时见到他们的员工在街道清理垃圾，为香港市貌洁净出一分力。
但近年，碧瑶不单只经营“老本行”，还涉足环保回收业，由收集“蓝废纸、黄铝罐、啡胶樽”，到增添厨余收集车，为年底开始营运的小蚝湾厨余厂做好准备。
本港回收业方兴未艾，难言揾大钱，但公司主席吴永康接受《香港01》专访时表示，将大力发展废物处理及回收业务，希望打破目前只是“收集佬”的角色，长远可建设自己的塑胶回收厂，做到“回收一条龙”。

香港人嗜吃，已是公开的秘密，但亦因此产生不少“厨余”。据统计，本港现时平均每日弃置逾3,000吨厨余，相当于250辆双层巴士的容量。这些厨余送去堆填区，便是垃圾，但如果送去厨余厂，即可变成肥料，亦可“转废为能”用来发电。

变身“厨余收集佬”

将垃圾变成有用之物，乃环保的大趋势。有见及此，政府耗资16亿元的小蚝湾厨余处理中心，将于今年底投入服务，预计每日可处理200公吨厨余。不过，厨余“无脚”，总得有人负责收集，近年积极进军废物处理及回收业务的碧瑶，便准备担起“厨余收集佬”的角色。

这间2014年上市的本港老牌清洁公司，日前斥资逾120万元，订造了一辆厨余车，集收集、磅重、清洗等功能于一身。“一次大约可以收集6吨厨余，亦即是约13,043人每日所产生的厨余（环保署指2015年本港人均厨余量为0.46kg）。”吴永康解释道。

厨余收集车“全面睇”︰

民间暂缺经济诱因　供应厨余

收集厨余，听落简单，但原来香港地“垃圾”难求。“现时给我们厨余的，都是一些大机构，因为他们讲求社会责任，肯花心机及金钱去分隔厨余。相反较细的公司及个体家庭基本不会理会我们，因为没有经济诱因。”

翻查资料，本港目前的厨余回收率不足1%，但韩国已经非常先进，自2005年开始禁止厨余送去堆填区，厨余几乎全部回收。“过去政府以及社会都没有共识要发展环保，近年才起步已算非常迟，而日、韩、台的环保文化早已大幅抛离香港。”

不过，“有心不怕迟”。港府计划在2019年推出垃圾征费计划，要求市民使用印有“大嘥鬼”的指定垃圾袋弃置垃圾，按容量收费，但弃置回收物就会免费，相信会加强市民对垃圾进行分类的文化。吴永康认为，垃圾征费计划推出之后，市民将有更大经济诱因去找回收箱及回收厨余，为回收业带来商机。

本港回收业    留在前期阶段

翻查碧瑶去年年报，废物处理及回收的收入同比大升30%，达到1.16亿元，虽然只占整体业务的10.5%，但胜在毛利率较高，大约14.4%，优于碧瑶“老本行”清洁业务的6.4%。

早于2014年，碧瑶已于粉岭成立回收中心，以处理从三色回收筒收集所得的物料。目前，回收业务的一大收入是，收集回收箱的废物，然后向政府收取费用，并把回收物集中处理，在工场分类出可回收物品。下一步，理应是把回收物品循环再造，例如把废纸、铝罐变成再造纸及再造罐，把胶樽变成纺织用的线。但吴永康指出，香港暂未有工厂将回收物处理为最终制成品，“回收物分类好后，只能以较平的价钱卖到内地或东南亚国家。”

由于近年内地收紧环保政策，视胶樽为“废料”，要求将胶樽进行破碎、清洗等工作，以“半制成品”的名义才可进入内地。虽然“半制成品”的出口价较一般未经处理的回收物为高，但由于香港现时缺乏系统化的工厂，类似的工作只有在较小型的“山寨厂”进行，惟清洗工序作未必可以做到完善，令本港的回收行业只能停在前期的回收阶段。

冀打造“回收一条龙”

吴永康又指出，现时业界要觅地从事回收物品的分拣程序十分困难，“主要是租金太贵，另外有不少土地的规划用途亦不准许作回收工场。”他希望从政府手上，觅得“平地”可以投资建塑胶回收厂，以进行破碎、清洗等工作，达到出口到内地的“半制成品”要求，借此增加回收效能及公司的生意额。

事实上，他坦言香港的环保行业仍未成气氛，“如果无政府支持就好难做落去，就好似初创环保公司就好困难。因为要做到中端以上处理，投资机器成本大到要几千万元，而且回本期又长，初创企业好难负担。”话虽如此，吴永康相信，香港的环保业日后会形成一个不靠政府都可赚钱的产业，“好似欧洲已经发展环保多年，科技已经非常成熟，成为一个赚钱的行业！”