防疫必学 整容级雪柜收纳术 雪柜焕然一新 容量翻倍 贮放更多食材

新型冠状病毒肺炎COVID-19疫情影响下，很多家庭为了减少外出买𩠌的频率，选择一次过采购大量食材，以应付未来一周的煮食需要。然而，买回来的食材就一股脑地往雪柜里面塞，殊不知雪柜被林林总总的食物弄得凌乱不堪，以后每次拿取食材时都要“翻箱倒柜”般搜索。有的食材甚至已经被遗忘，摆放到过期、变质、腐坏，打开雪柜门时还会传出阵阵的酸臭味，最后家里的雪柜便在肉眼看不见的情况下，成为了细菌的温床，造成健康卫生隐忧。

要彻底改善雪柜的卫生问题并不是心血来潮时把东西通通拿出来，随便擦一擦、东西摆一摆就好，如此一来不出几天又会故态复萌。有系统和逻辑的收纳整理才能让雪柜一直保持整洁和卫生。

只要好好做好收纳工作，用对方法后不单止能让雪柜保持卫生和井然有序的环境，还能为本来空间就非常有限的雪柜，腾出两倍贮存空间。同时，亦能延长食材的保鲜期，减少食材因逾期、坏掉而丢弃的情况，避免不必要的浪费。

想要做好雪柜收纳其实并不难，接下来只要简单跟从以下五个秘诀来整理雪柜，从此你们家的雪柜也可以打理得整整齐齐，焕然一新！

【秘诀一】散乱的东西利用收纳盒一一归位

雪柜除食材外还会贮存许多零零散散的东西，例如高度不一的瓶瓶罐罐，不同口味和包装的酱料等等，它们布满整个雪柜，让雪柜看起来杂乱无序。

此时，可以利用长方形的收纳盒，有系统地把零散的东西通通收纳于盒内，日后需要拿取东西时，只要拉开整个收纳盒便一目暸然，节省找东西的时间。而且，长方形的收纳盒更加悭位，不占地方，特别适合用来收纳各种瓶瓶罐罐。

炎炎夏日饮常温汽水、啤酒等罐装饮料非常扫兴，但长期贮存于雪柜内又特别占地方。其实，市面上也有专为罐装饮料而装的双层收纳架，它能保存10罐饮料同时更节省空间，并带有滚动式设计，每次拿取饮料时，后面的饮料会立即自动往前滚且不会跑出去，非常方便。

【秘诀二】悬挂收纳 腾出空间

许多家庭也有同一通病，就是习惯把从街市买回来的食材连胶袋一次过塞进雪柜内，这样做不仅让雪柜看起来乱七八糟，而且还会因为湿度过高而加速食材的变质速度。所以，食材买回后应该先利用材质安全的保鲜盒或保鲜袋妥善分装好。

不过，过多的保鲜盒也很占空间，而过多的保鲜袋又很凌乱，那么可以利用悬挂式的保鲜袋收纳架来让零散的保鲜袋整齐划一地收纳好。悬挂式的设计更能充分利用空间，而下方腾出来的位置又能用来摆放其它东西，让雪柜的贮存空间大翻倍。

悬挂式保鲜袋收纳架适用于所有雪柜，总共有14个插糟，能收纳大量保鲜袋。更值得一赞是它附有伸缩轨道，能轻松滑动，查找食材时只要轻轻一拉，所有食材便一目了然。

【秘诀三】雪柜内部“抽屉化”

中大型的雪柜也有深度太深的问题，不仅拿取东西时要“翻箱倒柜”，有时还会导致放在最里面的食物就如同被打进冷官一样，让人很容易便忘记它的存在，甚至摆放到逾期也全然不知。

利用大小统一的收纳盒就可以把雪柜内部简单地改造成分类抽屉，把同类型的食材集中地收纳好，并分隔得方正规矩，每一寸的空间都能利用得天衣无缝。把雪柜抽屉化后，只要一拉就可以清楚看到和拿到里面的东西，完美化解掉以往东西不好拿的窘境。

【秘诀四】预留“临停区”

雪柜少不免会贮存一此剩饭剩菜，所以雪柜最好留出一块“临停区”，有一区域随时空著，随时用来保存吃剩的食物，当临时有剩菜需要冷藏时，也不用大费周章地重新挪动其它东西。而剩菜则可利用真空硅胶保鲜盖来密封好，平稳地放置到临停区，避免雪柜串味，或挤压到其他食材。

真空硅胶保鲜盖比起一般保鲜纸更方便易用，因它伸缩力强，能广泛适用于各种大小的杯、碗、盆、碟等，清洗后即可重复使用，干净又环保。用它密封食物既能保持新鲜，且密封不漏，第二天食用时可以直接放入微波炉中加热，非常方便。

【秘诀五】抽屉型的冷冻柜做内部隔间

雪柜收纳除了可以利用收纳盒外，牛皮纸袋也是既实用又经济实惠的收纳方案。牛皮纸袋于置于抽屉型的冷冻柜能起到分隔空间的用途，让各种蔬菜、水果分门别类，整齐地摆放好。

而牛皮纸袋独有的特性也让它在收纳食材时有如神助，它柔软有韧性，可以自行根据空间随意折叠变形，调整高度及宽度，特别灵活易用。相比起大大小小的收纳盒，它无需清洗，拿出来擦一下便能回复干净，实在太脏了亦可以直接丢弃换上新的。如选择防油防水的款式，就更容易打理。

与其再一昧乱塞食材进雪柜，令雪柜成为细菌的温床，倒不如重新审视一下家中雪柜的卫生情况，抽时间为雪柜来一场大扫除吧！

图片来源：淘宝、小红书

（产品资料以官方最新发布为准，价钱最后更新2020/08/05）

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