【收纳】跟日本主妇学雪柜收纳法 5招变出3倍空间!存放食物更卫生

香港地寸金尺土，越来越多人重视家居收纳，务求用尽家居每一寸空间，同时将物件收纳得整整齐齐。除了衣物﹑浴室用品﹑文具需要收纳妥当，食物也需好好收纳存放！雪柜的食物假如储存不当的话，甚至会造成健康卫生的问题，毕竟是吃进肚子的东西！今天就来窥探一下日本少妇的雪柜到底是怎样吧！

家居收纳一向是日本家庭主妇的拿手本领之一，不少日本妈妈在IG大晒整齐家居，把屋企打理得妥妥当当，看着整齐并列的杂物更很有治愈感！

👇按图放大看看日本家庭主妇的雪柜收纳术👇

收纳入门第一步：雪柜科学收纳法

在实际执行收纳术之前，第一步先要学懂食物的分类收纳原则，了解基础原则后，执行起来就更加得心应手啦！

👇按图放大即睇5大雪柜科学收纳法👇

1. 【保质期长的放上格，保质期短的放下格】

一般来说雪柜的出风口在顶部，所以上层会比下层温度低，上层放较适合低温保存的，例如鸡蛋。

2.【留出机动区】

在冰箱留出一块机动区（可随机应变方便移动的区域），例如可把剩菜用玻璃收纳盒密封好，平稳地放置到机动区里，避免味道交叉混合、挤压其他食材、或者打翻雪柜里的东西。

3.【熟的要放在生的上面】

吃剩饭菜放进冰箱时要注意“上熟下生”。一来这样能防止生肉的肉汁漏进熟的菜里，二来是生熟混放的话，熟食会容易加速旁边食物腐烂。

4.【蔬菜水果分开放】

像木瓜、芒果这些水果，会对蔬菜起催熟作用，这些水果就需要拿出来单独存放，不然会影响其他蔬菜的保质期。

5.【侧栏可放瓶类东西】

由于频繁开关门，雪柜的侧栏门架晃动会比较大，所以要需要静置的食物都不适合放这里。瓶罐如果放雪柜入面就非常占空间，而且容易来回滚动。

雪柜收纳术离不开的两大窍门：分类 + 收纳容器

先用器皿将食物分类存放好，可确保食材不会东一个西一个，凌乱散落。不同种类的食物都可以用合适的收纳器皿存放好，坊间也有很多便宜的收纳容器可以买到，种类也很多，一同来看看有甚么实用的小工具吧！

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#1 塑料无盖透明食物收纳箱 ¥ 18.8（点击蓝色连结即可购买）

#2 可叠加连盖鸡蛋收纳盒 ¥4.8（点击蓝色连结即可购买）

#3 多功能无盖食物收纳盒 ¥14.8起（点击蓝色连结即可购买）

#4抽拉式可伸缩沥水篮 ¥7.8起（点击蓝色连结即可购买）

#5 分格保鲜饺子盒 ¥36起（点击蓝色连结即可购买）

#6 沥水保鲜盒水果蔬菜储物盒 ¥32（点击蓝色连结即可购买）

#7 耐热玻璃保鲜盒 一套8个连玻璃碟 ¥396 （点击蓝色连结即可购买）

#8 加厚密封保鲜袋 ¥12.67（点击蓝色连结即可购买）

#9 可重用可加热矽胶食物密封袋 ¥118（点击蓝色连结即可购买）

#10 食物封口夹 ¥14.9（18枝）（点击蓝色连结即可购买）

(产品资料以官方最新发布为准，价钱最后更新至2020/03/27)

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