【懒人厨具】一机搞掂多道菜式! 4款多功能懒人煮食锅 悭位悭功夫

香港人生活忙碌众所周知，平日上班已占去每日大部份时间，尽管受尽工作折磨，下班回家还要处理家头细务、煮饭做菜，即使想“食餐好”慰劳辛苦了一日的自己，无奈每次下厨却如同打仗一样，除了要炒菜煲汤两头忙，事后还要洗净用过的煲煲罉罉，累得身心俱疲。“煮妇”不易做，单身贵族和懒人一族相信更有同感。想用最懒、最方便快捷的方式做好一顿饭？其实也不是没有可能！近年诞生的多功能煮食神器或许就能助你一把！

做饭确实是一门大学问，烹饪的过程不但要花上大量的时间，事前事后亦有大量功夫要准备和处理，例如选择食谱、挑选合适的厨具、甚至是煮食后的清洁、厨具的保养及收纳，统统都是下厨的人要面对的问题。幸好，懒人们一向点子多多，近年就诞生了不少集“煎、煮、蒸、焖、焗”等多功能于一身的煮食神器，除了能同一时间做出多种菜式，还能取代不少厨具，省下厨柜有限的空间，风靡一众主妇及煮食新手。

以下盘点4款网络上人气甚高的多功能煮食锅，看看到底在功能上有何吸引及实用之处！

1. 多功能煮食锅

BRUNO 椭圆形电热锅 $1598

提到多功能煮食锅，一定少不免会数到电热锅始祖BRUNO。凭著多功能于一身的特点、精致复古的卖相，BRUNO至今仍然俘虏万千主妇及单身贵族，是最具人气的多功能煮食锅之一。虽然又被称为“港女煲”，不过Bruno却非徒具外表，煮食时靠底部电热盘发热，除了能做出一般煎炒的菜式，最实用之处是随机附上多个煮食盘，如平面烤盘、章鱼烧盘、陶瓷深锅等等，简单来说只需一部机，就能吃到韩烧、火锅、炖菜、烩饭、丸子、热炒、蒸煮等多种不同菜式，非常适合爱吃又贪爱新鲜的香港人用来应付日常及Party聚餐场合。比起分别购买烧烤锅、章鱼烧机、陶瓷锅来得更方便之余，重点是能够节省不少厨房空间！

韩国大宇多功能煮食锅￥1299

BRUNO虽然是电热锅始祖，不过市面上亦有不少后来居上的劲敌。韩国大宇多功能煮食锅的功能便近似于Bruno，操作简单，除了能使用随机附送的煮食盘外，还能化身电磁炉，配搭各种耐高温的厨具，如陶瓷锅、不锈钢锅、铁锅、麦饭石锅、玻璃锅使用，绝对不怕买回来后无用武之地。另外大宇更设有保温功能，不论任何时候都能吃到热腾腾的饭菜，功能多多，而价钱亦与Bruno相近，难怪近年成为了不少网民的入厨新宠！

小熊多功能煮食锅 ￥299

小熊家电近年来以性价比高成为网民推荐的必买厨具，其小熊多功能锅更被不少网民誉为Bruno的平价替代版，价钱约Bruno的三分一，但同样可配搭多款煮食盘使用，而且还有过热断电装置，绝对不用担心安全的问题。

2. 烧烤火锅两用电热锅

除了多功能锅，小熊这款烧烤火锅两用电热锅近年亦受到不少人欢迎。由于具备独立的双加热系统，所以不用替换烤盘，也能同时做出煎和煮两种不同的料理，可以一边打边炉、一边吃韩烧，或一边滚汤、一边炒菜。只要及早预备食材，搬出电热锅便能做好一菜一汤，或两菜菜式，轻轻松松又搞定一天晚餐。绝对能为单身人士，或小两口家庭省下不少做菜的时间和功夫，又能吃得美味又精致！

小熊烧烤火锅两用电热锅 ￥199

3. 三合一早餐机

早餐机虽然在香港未算普及，但在日本和国内却是流行已久的懒人锅具。香港人平日日忙夜忙，早上为求多睡半个小时，随随便便咬个包，甚至不吃早餐便出门上班，非常不健康。若嫌煮早餐过于麻烦，这款三合一的早餐机或许能改变你的习惯！三合一早餐机小小一部机已经集齐烘焗、煎煮、暖饮三大功能，只要起床时一次过处理食材，把多士放入焗炉、鸡蛋放上煎锅，咖啡粉放入暖壶，最快5分钟便可以煮出一个All Day Breakfast！

小熊三合一早餐机 ￥299

4. 多用途多层蒸煮锅

这款多层蒸煮机虽然同样主打快速做好早餐，不过其实用之处就在于不止早餐能用，炮制晚餐都同样方便易用，妈妈们更可以用来高温消毒奶瓶。这款多功能料理锅采用双层设计，最底层是易洁煎锅，上层可以自由组合多款不同层架，不但炒出家常菜式，亦能同一时间蒸出两款𩠌菜。这样便能节省蒸煮的时间，又能避免蒸完一道菜后，另一道菜会放凉，轻轻松松完成两菜晚餐！

小熊多用途多层蒸煮锅 ￥39.9

(产品资料以官方最新发布为准，价钱最后更新至2020/04/17)

(图片来源: 淘宝)

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