杨振宁光顾老牌照相馆结业　街坊眼镜店清货　第一城小店黄昏

大埔运头塘、沙田水泉澳邨，最近商场内的小商户被业主迫迁，叫苦连天。私人屋苑的老店也不能幸免。有30多年历史的沙田第一城，商场约六年前进行大翻新，陆续踢走小商户。商场内有一间照相馆，开业已有33年，诺贝尔得奖主杨振宁亦是老顾客，惜下月租约期满后，商场业主要求他们迁舖，老板娘无计可施，只好离场结束营业。另一家守业十多年的街坊眼镜店，近日都贴上租约期满的清货标语，为一旦未能跟租业倾妥租金，做好准备。

屹立沙田第一城33年的老字号相馆，多年来努力创建口碑，拥有强大客源网络，最终亦敌不过科技追赶、业主同比加租要求搬迁舖位等。四面楚歌情况下，负责人选择退下火线回归平淡，结束用心经营的第二个家 ── 百合照相馆。

人生好似无几多个十年，更加无几多三十年，但我都有好好嘅回忆，好多谢客人。

见证第一城由20座变52座

回忆像风捉不住，但可用相片抓紧美好一刻。百合照相馆于1984年在第一城开业，老板娘Lisa（严晓红）笑言，见证著整个第一城发展，这里从只得20多座楼宇，到至今的共52座。她指，于八十年代顶盛时期，于沙田新城市广场及沙田中心各有一间婚纱店，另外于全港亦有五间冲晒店，风头一时无两。

可惜面对时代变迁，踏入数码化年代，一般拍照及冲晒变得简单，一台电脑及打印机，安在家中亦能自助列印相片。由传统的黑房冲晒，走到机器冲晒，传统冲晒舖及技术渐渐失传，谁想到老字号冲晒店被时代淘汰。

经营婚纱店  对摄影执著照相馆负责人Lisa表示，30多年前胞兄于当年龙头的芝柏婚纱公司任摄影师，机缘巧合下投资创业，两兄妹一起打理婚纱店及冲晒店。曾营婚纱店，对于人像拍摄有一定深入了解，对拍摄及效果很执著。她笑言：“我服务到佢哋（客人），佢哋又好满意我嘅服务达到佢要求。”

老一辈没数码相机、摄影机、手提电话。菲林相机曾是唯一纪录影像的工具，打开相机背，小心翼翼卷上菲林，细心地听到“吓喇”一声，代表上好菲林，终可准备拍照。相片中主角在镜头前，摆好姿势及表情后动也不动，摄影师聚精会神看著观景器，对焦，手指头按下相机快门，光影反射到菲林上；再将菲林放在菲林冲印机上，等半小时，每张绝无仅有的照片就此“诞生”。

最贵280元一打证件相

在手机已成摄影机的年代，这家老牌照相馆，影相收费绝不便宜，一打照片从100元至280元不等。1957年诺贝尔物理学奖，美籍华人物理学家杨振宁亦是老顾客，当时杨振宁到相馆拍照后，之后带同母亲到场拍摄人像照。当年Lisa胞兄，为她拍下当时杨振宁母子到相馆时的花絮照。

拍照经验丰富　妈妈会带队到场光顾要为小朋友及婴儿的证件相最难，他们通常都摇摆不定，甚至嚎啕大哭，令摄影师烦恼不堪；访问当日，相馆门外等候影相的人有增无减，当中不少是穿上整齐校服的幼稚园及小学生，一脸稚气拖著父母的手，战战兢兢地走进摄影棚，Lisa与丈夫一个负责逗小孩，将他们的视线带到镜头前，一个负责按快门拍照，“咔唰！咔唰！”其丈夫按下相机快门，完成高难度婴孩证件相工作，让家长亦松一口气。

以我自己服务态度系认真，我唔可以就咁拉块布畀人影相。

数年前花20万元装修  业主要求搬舖数月前，Lisa接到业主通知要收回舖位，要他们搬迁到附近商场。她指出，数年前相馆才花费近20万元装修，但是租约期满后，业主一声令下要求搬舖，并且还原舖内所有装修交吉，Lisa无奈道：“加租一般都要加，但系要我搬舖我就唔接受啰，我哋毫无准备，都觉得好无奈！”

由于他们不想离开现有舖位，根据预算相馆需要花费数万元还原装修，并花费约30万元装修新舖，无可奈何结束营业。Lisa直言，目前的经营环境下，她不想再作投资，因此选择退下来好好休息，她眼泛泪光说：“既然咁样（业主提出搬舖），顺其自然或者我应该退落嚟，但系都有点伤感，同埋唔舍得啰！”“其实好多客人都系三代帮衬我哋，爸爸到儿子到孙，佢（顾客）小朋友当年只系1、2岁，现在都30几岁喇！”

她更表示，自相舖张贴公告指终止营业后，很多街坊表示婉惜，有人更为此伤心落泪，“最近呢几个星期，facebook有我哋嘅消息，有搬到好远嘅客人都嗱嗱声嚟，话要影返张相留念。”因此，最近相舖都特别忙碌，临别秋波，Lisa黯然地说：“我都好留恋呢到，30几年积累咁多客人。”

租约期满 街坊眼镜店徬徨

除了老牌照相馆要结业，另一个受租约问题困扰的小商户“眼镜界”，老板李汉平于16年前进驻沙田第一城，他年轻时于香港理工大学取得眼科视光学学位，之后投身视光师行业。他曾于不同的眼镜舖打工，曾经打本予伙记打理生意，但失败收场。最终于16年前进驻第一城开舖，落地生根，一手一脚打理生意。

李汉平希望用专业技术帮助客人，但是视光师专业地位，未必得到认同，有人会觉得眼镜看得清楚就可以，更会忽略视光师意见，以至“戴错眼镜”，“客人攞嚟嘅眼镜好多都错（度数）真系错得好离谱。”

李汉平忆述，有客人曾在连锁眼镜舖配眼镜，其后找他配新眼镜时，发现之前的视力测试结果出错，建议他重新验眼及改用另一度数镜片。离开前，李著客人需习惯新镜片，初时会有点晕眩但会慢慢习惯，谁不知翌日对方就要求，他换回原本度数的镜片。

每次客人问他新镜片何时能看得清，李汉平指自己并非医生，未能用药去控制时间，只能依配戴者的自主神经，操作双眼是否控制眼部变化，“如果你同佢重新验眼，（新数据）同佢带紧嘅度数有出入，客人好多时唔愿意花时间，去接受新事物。”当面对顽固的客人，他只好尽力说服，如果真得觉得不合适，他都需要“硬著头皮”自资帮客人更换新镜片。

市场变化会令租值升高，系咪每个小商户都负担得起？

业主开价新租金　自己按能力还价李汉平指，早年眼镜舖是在银城广场，由于百佳超级市场需要大面积位置，业主经重新规划后，他只好搬到对面商场经营，“一般都系差唔多时间，就收到（业主）电邮，话同我地去倾续约时间，条款又系点”。他认为，有旧租户的舖与其他舖位相近，可能有新租户需要大面积舖位，或者业主经考虑后需要他们进行搬迁。

李指，每个人做生意都是为了赚钱，只是赚钱用的手法是否合理，只要不太离谱就可以，他解释：“因应社会经济状况，本身商场状况营运能力，去做到同我哋倾加几多（租金），人哋话加几多你唔使一口答应人。”李先生认为，整个讨论新租金过程都是“讨价还价”，双方可以用数个月时间慢慢讨论，他无奈道：“之后都冇乜打算，倾得掂就一定留低，倾唔掂先再打算喇。”

门外贴有“租约期满，镜架全部七折”的告示，不少街坊都查询是否结束营业，李先生指眼镜舖并非结束生意，这段时间只是商讨租约问题。他解释：“当然都留有两手准备，散一散货尽量攞得多现金，万一倾唔到（新租约）我哋都可以拎住旧钱，去第二度做生意。”

商场翻新小商户撤离　大财团入主商场近月，沙田第一城出现不少吉舖，以及很多商舖都贴出搬迁启事。第一城有52座属全港大型屋苑之一，加上附近其他屋苑居民都会到第一城的商场消费，商户自然有更多商机。部分第一城小商户，早已分散到附近的河畔花园及愉翠苑等地。

沙田第一城两个商场原称“第一城中心”及“银城商塲”，早年商场翻新后，正式名为置富第一城、置富第一城·乐荟，由置富产业信托（778）持有，即首富李嘉诚旗下集团长江实业管理。置富产业信托旗下拥有17个商场物业，当中包括置富第一城、都会駅、青怡荟及置富都会等。

自第一城商场翻新后，不少连锁大财团在商场驻足，当中包括丰泽、屈臣氏、万宁、大家乐及大快活等，令很多小商户被迫撤离，搬到附近商场及舖位，甚或是结束营业。