【重庆人们・三】食店宾馆即将赶绝手机店　重庆大厦步向死亡？

重庆大厦其实未必如《重庆森林》般迷幻，真实的大厦由手机、金表、小食店和旅馆组成，是很多南亚裔、非洲人曾经的发财梦之地。
人类学家Gordon Matthews接受本报访问时预测，重庆大厦的地舖将会转型为以服务楼上旅馆为主的食店和餐厅。然而，南亚小食店老板说，熟客还是以南亚人为主，华人普遍不习惯其店食品的辛辣口味。数年前有不少外国游客入住楼上宾馆时会来用膳，但近年随住旅馆入住人数下降，其生意额也下跌一半——只是已较其他类型的商店可观。在“财富”为共同追求目标的这里，一旦商机不再，重庆森林将来会否成为一栋被重建掉的回忆？
【系列之三】
摄影：梁鹏威

上两集分别报导了重庆大厦内的手机市场和首饰市场，两者均表示自从近年内地放宽了对非洲油产国的签证、内地货品质量上升，在重庆大厦出没的非洲人数日渐减少，连带大厦店舖生意也每况愈下。

人类学家Gordon Mathews接受本报访问时预测，重庆大厦的地舖将会由盛极一时的手机店，转型为以服务楼上旅馆为主的食店和餐厅。

逢周5中午门户大开无人看守

Tahir Iqbald今年39岁，在重庆大厦内工作了近20年，起初在姐夫的楼上餐厅帮忙，约15年前自立门户，在大厦底层开设一间小食店，主打清真甜食及轻熟食。他指小食店最好生意的时间，竟是早上，不少穆斯林信徒到来购买早餐后才会上班上学；因此为配合客源，他的店也早在早上8时开业，至晚上10时才收工，日做14小时，不过还是有能休息开溜的时间，好像要接送女儿上学放学时。

然而，每周总有一至两小时，是大厦内所有穆斯林都要开溜，那就是逢周5下午，尖沙咀九龙清真寺举行礼拜。虽说清真寺就在旁，只需离开小店90分钟，但始终无人看守；Iqbald却说，每次均只是把灯关掉就离开。“我店里卖的都只是食物饮品，能有多贵？要拿就拿吧，把钱放下就好，哈哈。”

华人客增多　生意却跌半

和大厦内其他商店一样，Iqbald的小食店生意近年也转差，“生意额跌了一半”。未扣除成本的每月收入，现有约$75000，但已较其他大厦内其他类型商店的收入可观。

Iqbald表示，廿年来逐渐有愈来愈多华人光顾，有香港本地人、也有入住楼上旅馆的内地旅客。“熟客中还是以南亚人为主。有数名华人熟客每周会光顾一次，但都是外卖，甚少堂食，不会坐下来和我聊天。”那些只是他的顾客，而不是朋友。“多些华人光顾当然是好事，但我不会强求也不能强求。大厦内有一、两间华人开的餐厅，他们也卖咖喱，比例上还是更多华人光顾华人餐厅。”近年多了文化研究的年轻华人到场光顾，但更多是为了体验而非真正喜欢其食物。“好像你（记者）这阵子做访问才会光顾得比较多，他们也一样。”

另外，某次问路经历还是让他觉得，自己未完全被香港社会所接纳。“有时我向港人问路，大家都不太愿回答，又怕亲自带我到目的地。反而我去日本旅行时，日本人很亲切地亲自为我带路。为甚么港人这么怕南亚人呢？”

Gordon Mathews接受本报访问时，指大厦部分的旅馆生意不俗，大厦还未面临“正在死亡”的地步。但宾馆老板们并不认同。港人马生在大厦高层开设一间小宾馆6年，现在只接待黄皮肤的顾客。“非洲人、白人和南亚人他们常常喝酒喝至三更半夜才回来，这店只有我一人，又要我半夜起床给他们开门，太辛苦了。”他指自从2014年后，生意一落千丈，淡季跌七成，旺季跌四成。但他还是不考虑接待黄皮肤人以外的客人，宁愿卖盘退休。“不想和南亚人开的宾馆争生意，怕打架。”同在重庆大厦开设宾馆的尼泊尔人Khadka表示，他会不论国籍接待入住旅客，但生意额还是较5年前下跌了一半。他估计非洲人和欧洲人转去内地消费。

重庆森林终将消失？

Gordon Mathews《世界中心的贫民窟——香港重庆大厦》中写道，来到重庆大厦的非洲或南亚商人，普遍是第三世界地区中上产阶级，他们拿着大叠钞票到来寻找商机，拥有比家乡多数同胞所远远不及的财力及教育水平。虽然大厦中的店主和工人之间、非洲商人和寻求庇护者之间，仍存在巨大贫富差距，但这里近年没有发生阶级斗争，因为每人都盼望和相信他们终有一天会成功和富足。这种对财富的信仰，甚至超越了种族和宗教，将大厦内的每一个人连结起来。

然而，在“财富”为共同追求目标的这幢大厦里，一旦商机不再，其未来将会如何？书中有受访的大厦业主表示：“这个物业太残旧了，也许有人会重新改造它，我真希望如此！如果他们拆掉重庆大厦，会给我不少钱！”Gordon Mathews指出，大厦已有55年历史，是尖沙咀区最古老的建筑之一，重建无法避免。而如果重建的赔偿能给予业主最大的利益，相信业主们会毫不犹疑将单位卖掉；但所幸大厦现有的设计已接近用尽地积比率，发展商的获益不大，加上业权分散，重建才未成事。

Gordon Mathews也认为，重庆大厦这个“低端经济全球化中心”终将随重建而消失；但这种“发展中世界的中产阶级来到发达世界边陲寻找商机”的交汇点，可以预见，仍会陆续出现在各发达国家的边陲出现，日后在某个地方可能又会出现另一座“重庆大厦”。